Kalbsinvoltini.
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Kalbsinvoltini.
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Guten Appetit!
Ein Filet bei Freunden schmeckt gleich noch besser :)
Anhang 288428
Anregung vom Forum: Spinat-Lachs Auflauf.
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Anhang 288537
Schnitzel =):dr:
Jetzt hab ich Hunger. :(
Oh, das sieht großartig aus! :ea:
Oh ja. Die Artischocken !!!!
Die Artischocken sind wirklich genial mit Zitronen/Knoblauch-Öl u Parmesan:ea:
Bitteschön :) nur das wenden finde ich unnötig - da leg ich dn Parmesan lieber früher rein..
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Vielen lieben Dank :dr:
Gestern hab ich Risotto mit Scampi gemacht. Echt schön, wieder eine Küche zu haben. :D
Anhang 288702
Der Besuch heute wollte nen Rehrücken. Portwein-Rotwein-Wildfond-Sauce angesetzt...fast 2 Flaschen trockenen Dornfelder immer wieder dazu und schön einreduziert. Dazu Steinpilze und Apfel-Rotkraut:
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das sieht aber köstlich aus, Klaus :gut: