DER Weißbier-Thread

Ich habe das „Jacob“ vor einiger Zeit in Regensburg kennengelernt, als ich noch regelmäßig dort geschäftlich zu tun hatte …
Ein klasse Weißbier – m.E. kein Vergleich zu den sonst üblichen Sorten aus den Großbrauereien, die ich hier im Rheinland leider nur kaufen.

Zum Glück muss ich immer mal wieder nach Unterhaching und der dortige Getränkemarkt ist gut sortiert … also nehme ich mir immer zwei, drei Kisten Jacob mit …

Deshalb gab’s am Sonntag endlich mal wieder ein leckeres Weißbier!

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Das sieht sehr gut aus, diese milchigtrübe Färbung, das muß ich unbedingt verkosten.
Leider gibts das nit beim Orterer.

Auch das genannte Dachs muß ich kosten.

Also, zumindest in Unterhaching hat es der dortige Orterer!

Beim Orterer immer fragen. Jeder Orterer kann dir jedes Bier bestellen, das sie im Sortiment haben, auch wenn es normal im Laden nicht verkauft wird. Dauert halt ein paar Tage (max. 2 Wochen wenn du gerade den Bestelltag versäumt hast und der Liefertag einen Tag vorm Bestelltag liegt ;))

Vom Jacob gibt es einen lustigen Weißbierkalender (auch als App!) mit lokalen Schönheiten. Für Liebhaber ;) Das Bier fand ich ganz OK aber nichts besonderes....

Zum Wohl :dr:

Mhnmmm, das gabs heute Mittag...

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Eigentlich schmecken mir jetzt nur noch Karg und das Tittinger... :dr:
Dachs, Jacob und Boisei muß ich noch kosten, sehe aber nicht viel Chancen gegen die obigen.

Dunkle Weißbiere habe ich auch einige verkostet, die sind mir irgendwie alle zu malzig / hantig gewesen. Ich bleib bei den Hellen.

Vor lauter Weißbier-Verkosten hab ich jetzt wieder an der Wampe zugelegt. 8o

Die Wampe ist normal Stefan.
Entweder sprudeln und sporteln, sonst bremsen, beim Sport UND beim Weissbier :dr:
Aber bei dem Wetter ist eh eher Glühwein angesagt :D

Habe mir heute einen Kasten Gutmann liefern lassen (in Berlin zu empfehlen: Deliorman) und gerade den ersten kräftigen Schluck genommen.
Das ist schon richtig richtig gut: Fruchtig, vollmundig, aber nicht zu süß, keine Spur von metallischem Beigeschmack.

Da wird es heute nicht bei einem bleiben...

obama trinkt karg:gut:

Zitat:

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Zitat von luke

obama trinkt karg:gut:

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Alkoholfrei oder?

alkoholfrei gibt's ned:op:

Zitat:

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Zitat von luke

alkoholfrei gibt's ned:op:

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:gut::dr:

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Zitat von dafredy

Vom Jacob gibt es einen lustigen Weißbierkalender (auch als App!) mit lokalen Schönheiten. Für Liebhaber ;) Das Bier fand ich ganz OK aber nichts besonderes....

Zum Wohl :dr:

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Ja, das trifft's. Eine Zeit lang mochte ich das ganz gerne, aber ich kann's nimmer sehen. Wobei das Weizen vom Jacob noch gut ist, das Helle von der Brauerei schmeckt mir dagegen überhaupt nicht. Was schön ist, das Jacob gibt's auch in der Doppelmagnum, da kann man dann auch mal bloß ein Weizen trinken. :) :dr:

Morgensfrüh ein Weizen

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:gut: drei mei voll karg

Hat er gleich eins der Besten dawischt. :gut:

Anhang 90511
Quelle: bild.de

Ja, das freut die Brauer in Murnau sicher besonders. Wobei mich schon interessieren würde, ob er ein Schlückerl "Echtes" probiert hat oder man ihm irgend ein Fremdbrauerei-Alkoholfrei eingeschenkt hat... Aber egal, da steht Karg drauf, das hat die Welt jetzt schon mal gehört :dr:

...so, wurde das Weißbier-Rätsel auch gelöst, ein Paulaner war's, nachzulesen hier

Danke für die Info, Fred.

Hoffe, die Nachricht verbreitet sich schnell, nicht daß jetzt alle mein Karg wegsaufen wollen.

Apropos Weißbier:

Kennt hier im Forum wirklich keiner das Weilheimer Dachsbräu?
Ich kann es im Moment nirgends finden, tats aber so gerne verkosten.

Ist ganz OK. Hab ich schon schlechter getrunken :dr:

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Sodele, endlich! Gestern 4 Flaschen in Wallgau gekauft, heute mittags die Verkostung:

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Enttäuschend - Antrunk ziemlich herb, auch dann keinerlei Frucht, gar nix Bananiges auszumachen - zum Trost gleich ein Karg hinterher: eine Offenbarung gegen das Dachs. Hier hat mich nur das Etikett und der Name (als Weidmann) angesprochen.

Kennt jemand das Fortuna Weißbier aus Augsburg?
Ist es eine Verkostung wert?

Guter Durchschnitt :dr:

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Auf den Feierabend Leute :dr:

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Auf den Feierabend Leute :dr:

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...zwei Halbe sind besser als nur eine :D

Gestern mal wieder ein Kuchlbauer getrunken und für gut befunden. Gehört sicher auch die Bestenliste ;)

:dr:

Letzte Woche in Murnau zugekehrt - Weißbiergläser kaufen.

Da steht das Bayrische Fernsehen und hat den Seniorchef samt seinen Schätzen gefilmt. Die Originalgarnitur auf der Obama saß und Paulaner bleifrei aus dem Kargglas trank. Weiters noch Frau Merkel mit Gemahl und der Bürgermeister von Krün. Die Garnitur wurde gerade angekettet.

Yes we Karg!

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So lala...
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am Karg-Freitag

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Ich finde es schade, dass das gute Weizenbier im Bierthread zwischen Hellem, Pils und belgischem Chemiebier etwas untergeht. Trinke als Bier nahezu nur Weizen oder, wie die Lederhosenschuhplattler es nennen, Weissbier. Und das fast täglich, mein Vergnügen am Abend, auf das ich mich immer freue.

Vielleicht bin ich hier ja nicht allein mit dieser Leidenschaft.

Für mich eines der besten Weizenbiere:

Anhang 228572

Was trinkt Ihr denn so an Weizen- bzw. Weissbier?

Guade Idee!

Jacob is top! Momentan bei mir weit vorne:

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Auf Mallorca dieses hier

Anhang 228575

@Carsten: für mich eines der besten Weizenbiere überhaupt
@Florian: das hatte ich gestern auch!

Wir hatten gestern nachmittag eine kleine Bierverkostung, im wesentlichen mit Weizenbieren und ein paar bayrischen Hellen.
Leider kannte ich den Thread bisher nicht, werde aber ab sofort gerne Bilder liefern, sobald wieder ein Weizen auf den Tisch kommt.

@Florian: Hopf ist fein, sehr erfrischend wegen der Kohlensäure.

Das ist auch sehr gut, schön bananig und hefig, ohne süß zu sein:

Anhang 228673

Noch ein gutes, etwas herber und nicht ganz soviel Hefe:

Anhang 228729

Gutmann ist das Beste. Auch wenn es aus Beutefranken kommt.

Hopf und Huber Weißbier kann man auch gut trinken.

Prost :dr: