Rinderfilet mit Caesar Salat...
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Rinderfilet mit Caesar Salat...
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Grad eben Waffeln mit griechischem Joghurt und Honig, heute Abend Fleischfondue.
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selbstgemachte Lasagne, heute Abend Fleisch
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Lasagne, sehr geil! :ea:
Sehr toll, Mic! :gut: verrätst Du uns vielleicht mal ein paar Geheimnisse zum richtigen Reis kochen? Danke!
Wir machen im Jänner Team Mittagessen bei einem neuen Japaner: http://www.sakai.co.at/ Bin gepennt http://derstandard.at/1385168911913/...kummt-die-Sunn
Steak, Rosmarin-Kartoffeln und Wein:
Anhang 43378
Fleisch, Kartoffelgratin und karamelisierte Zwiebeln
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Heute mal was leichtes gemacht; Scallops auf Chicoreé und Organgen-Caramel Chuttney. War sehr lecker! :ea:
http://www.r-l-x.de/forum/attachment...2&d=1388863443
Anhang 43385
Neuer Laden in Bonn sehr empfehlenswert
Meine Frau hat ein Veganes Kochbuch geschenkt bekommen. :D
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Sauberes Geschenk :gut:
Schaut saumäßig gut aus :ea:
Weitermachen!
Johann
Hier, israelisch. Was sonst?
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Das schaut richtig lecker aus!!!:ea:
Wie wird das Spiegelei zubereitet? Was ist das rote auf dem Teller?
Thomas
Wahnsinn!
Wer bitte kann sonst noch innerhalb von drei Minuten auf einen alten Beitrag von vor fast einem Jahr verlinken?
Hammerhart.
Fett respekt :verneig:
Da freu ich mich doch jetzt schon wieder auf den 24.01.!
In Liebe
Euer Johann
Danke!
Thomas
Oh, Strammer Shlomo! Lecker:ea:
Classic Sunday Roast mit Yorkshire Pudding und Redwine Gravy, für mich als Turkey Version mit Bacon
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Das haben Deine Mitbewohnerinnen aber fein gemacht! :ea:
/m
Nein,
Die kochen nachher, das war heute Mittag im Pub direkt bei mir um die Ecke :gut:
Entenbrust in Glühwein
Anhang 43460
Sauerbraten, Rotkohl, Klöße mit dunkel-brauner Sauce
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Heuer gabs Rinderrouladen mit Rotkohl und Klöße, Foto gibts net da nichts mehr da... ;)
Aus der Abteilung
Gerichte, die daneben gingen
Ich sage es ungern, muss es aber sagen: Ich bin ein Knödel-Profy-Master. Egal, ob Semmelknödel, Breznknödel, Schwarzbrotknödel, Kornspitzknödel - ich bin euer Mann!
Heute allerdings habe ich versagt. Ach was, versagt, die Niederlage gegen ManU im Champions League-Finale war dagegen so was wie ein Weltmeistertitel.
Ich wollte Semmelknödel machen. Wie immer. Kann ich auch im Schlaf. Anders heute: Ich nahm ein übrig gebliebenes Baguette. Und das wollte wohl nicht Knödel werden. Deshalb zerfielen mir die Knödel auch in tausend Einzelteile, einmal im heißen Wasser angekommen. Knödelflocken also. Fluffig.
Aber ich lasse mich von einem Baguette nicht verarschen, goss den ganzen Kladeradatsch in ein Sieb und presste die Knödelflocken mit einem Topfdeckel in Form. Und so gibt es morgen ein Semmelknödel-Soufflé. Eventuell brate ich die einzelnen Scheiben noch in der Pfanne raus. Dazu gibt es gebratene Blutwurst.
So, es darf gelacht werden:
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Schönen Abend,
Kurt
Die Idee mit dem Sieb finde ich gut Kurt. :gut:
Bei mir gab es heute Berghütten-Essen. :ea:
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Dafür ist die Dr. Oetker Paradies-Creme was geworden (und das war wirklich nicht einfach). Neulich im Supermarkt gesehen, an die Jugend erinnert und spontan zugegriffen!
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Oh die ist lecker Kurt, erinnert mich auch an meine Kindheit... :gut:
Auch die Briten können Burger :gut:
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Veganes knuspriges „Huhn“
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Und ja, es hat gut geschmeckt. Etwas ungewohnt und interessanterweise ein bisschen nach Leber.
Fische auf ligurische Art:
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