Und auch mit der flachen Seite werden die Schnitzel nicht weich- oder plattgeklopft, damit werden nur leicht Unebenheiten ausgeglichen :op:
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Und auch mit der flachen Seite werden die Schnitzel nicht weich- oder plattgeklopft, damit werden nur leicht Unebenheiten ausgeglichen :op:
Linguine Pomodoro - oder wie der deutsche Bohnenkaffee-Trinker auch gerne sagt „Schpageddi mit Tomatensoße“ 😳 ... eigentlich einfach, wenn man denn zu den obligatorischen frischen Tomaten 🍅 die „richtigen“ aus der Dose findet! Und das Glück hatte ich gestern: „San Marzano“ von „Mutti“ aus Parma...! Zufallstreffer beim REWE 😃 ...großartig - bisserl frischen Basilikum, Salz & Pfeffer ... fertig und lecker!
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Tomatentunke ist geil :gut: Frischer Basilikum und Mutti sowieso. Für mich bitte noch ein paar frischgehobelte Parmesanspäne drüber. Danke :dr: Und e Guete :ea:
:dr:,... „Parmesan“ hab ich überlegt, mich aber dagegen entschieden, weil ich‘s mal so richtig „rein tomatig“ wollte ;)
Alles richtig gemacht :gut:
Überwiegend der Chiemgauhof in Übersee :dr:Zitat:
Zitat von KINI
Die Spaghetti sehen klasse aus:ea:
Bei uns gestern Birnen, Bohnen und Steak.....
Anhang 247044
Anhang 247045
Heute Rehschlegel (war eingefroren, erlegt am 15.01.2020):
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Hammer!!!Zitat:
Zitat von Cineast
Mit rel. wenig Zutaten ein erstklassiges Essen zubereitet :gut:
Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Yes Baby :ea::ea::ea:
Der berühmte Stockfisch, ich habe ihne schon vermisst:verneig::verneig:
Steckerlfisch :op:
Wieder mal tolles Essen hier :gut:
Heute bei uns:
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Neapolitanische Pizza von seiner besten Seite ;)
Anhang 247085
Mein Favorit war die zweite mit Stremellachs, Dill und Creme Fraiche
Anhang 247086Anhang 247086
Ist denn momentan Trüffelzeit?Zitat:
Zitat von blackpadi79
Ne. November bis März wird geerntet (beim Schwarzen). Der hier war eingelagert (luftdicht; eingefroren).
Hat aber trotzdem geschmeckt. ;-)
Geil!!! :verneig:
Wie hast Du die Sauce gemacht, Butter und Parmesan?
Sahne und Parmesan :gut:
Heute kein Chichi, einfach nur ein paar Brocken Fleisch auf dem Kugelgrill. Alte Schule.
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