Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

Du weißt dass Du in Amerika bist wenn der Beilagen Caesar Salat aus 3 Köpfen gemacht ist & das USDA Prime Filet in Perfektion leicht von der Flamme berührt wurde... :)

Amerika, I’ve missed u! :dr:

Mastro‘s ist eine Steak Kette, jedoch für mich die Beste in USA. Tolle Steaks, cooles Ambiente, nicht so zugestaubt wie zB Mortens..

Anhang 167808

Anhang 167809

:gut: Volle Zustimmung.

Lecker Markus:ea::ea:

Anhang 167822

Anhang 167823

:verneig:

Zitat:

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Zitat von pelue

Der Wahnsinn wieder hier! :dr:

Heute gab es Laal Maas - Lammcurry aus Rajasthan

https://germanabendbrot.de/2017/11/1...aus-rajasthan/


Wo ist da oben und unten? Lammschulter vom türkischen Metzger

http://up.picr.de/31245828sx.jpg


Zwiebeln und Ingwer-/Knoblauch-Paste anschwitzen

http://up.picr.de/31245827xx.jpg


Bleibt einiges übrig

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Scharf anbraten

http://up.picr.de/31245824sn.jpg


Mit Lamm-Fond Joghurt und den gemörserten Gewürzen vermengen und köcheln lassen

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Dazu Basmati-Reis und Raita

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Peter, das gehört auf die nächste Seite:verneig:

Teil 2 der bekloppten Amis,

Rigatoni Meatballs in der Lunch Portion, bestimmt eine ganze Packung Nudeln mit drei „Bällchen“ à 150 Gramm... :kriese:

Anhang 167895

Lecker war es trotzdem, und vielleicht freut sich ja ein Obdachloser über das Doggy Bag..

Markus, Thorsten und pelue: waa ihr auf den letzten beiden Seiten geliefert habt ist einfach nur der Hammer :ea:

Simple yet amazing :)

Anhang 168022

Hühnersuppe

http://up.picr.de/31270006zg.jpg

Würde ich jetzt sofort nehmen Johann:ea:

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Du weißt dass Du in Amerika bist wenn der Beilagen Caesar Salat aus 3 Köpfen gemacht ist & das USDA Prime Filet in Perfektion leicht von der Flamme berührt wurde... :)

Amerika, I’ve missed u! :dr:

Mastro‘s ist eine Steak Kette, jedoch für mich die Beste in USA. Tolle Steaks, cooles Ambiente, nicht so zugestaubt wie zB Mortens..

Anhang 167808

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Absolut +1! Maestros kann geile Steaks :ea:

Kartoffel-Rote Bete-Stampf mit Röstzwiebeln und Spiegelei

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Die letzten Tage gab es hier... Pierogie, Kabanos und Salat :)

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Zitat:

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Zitat von RacingTurtles

:verneig:

Peter, das gehört auf die nächste Seite:verneig:

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Hab in der Bestellung bei meinem Dealer Kashmir Chili Samen hinzugefügt ;)

Paar Teigwaren mit Lachs und Broccoli, sehr einfach, schmeckt aber richtig gut ;)

Anhang 168067

Sieht sehr lecker aus :ea: Broccoli zuerst gekocht oder einfach am Schluss mitgedämpft und mit dem unschuldigen Lachs vermählt? Und wirklich ganz ohne Rahm serviert?

Haxn

Anhang 168068

Zitat:

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Zitat von avalanche

Sieht sehr lecker aus :ea: Broccoli zuerst gekocht oder einfach am Schluss mitgedämpft und mit dem unschuldigen Lachs vermählt? Und wirklich ganz ohne Rahm serviert?

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Kurz gekocht ; Lauch in die Pfanne, dann den Lachs dazu, mit etwas Champagner (Weißwein war keiner da) aufgegossen, kein Rahm dafür etwas Creme Fraiche, Parmesan und Nudelwasse und den Broccoli wieder dazu.

Geil! Danke :gut:

Zitat:

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Zitat von Ombel

Die letzten Tage gab es hier... Pierogie, Kabanos und Salat :)

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https://up.picr.de/31273669zp.jpg


https://up.picr.de/31273670xa.jpg

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Heftig und deftig. Da braucht es aber mindestens einen Bimber mit 70 Prozent zum verdauen ;)

Einen guten Ouzo, hat hier sehr gut auch seinen Dienst getan! ;)