Der Kaffeeliebhaber Thread!

Zitat:

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wenn man über einen ca 8. Jahre alte Saeco Incanto Kaffeevollautomaten verfügt, macht es da für euch Sinn auf eine Nespresso Kapselmaschine umzusteigen?

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Nespresso Kapseln (oder noch schlimmer, die Nespresso Pads) ist imho noch ekelhafter als Automatenkaffee.

Würd den Automaten mal ordentlich warten und reinigen bis der Kaffee wieder schmeckt...

Ansonsten für den sporadischen "Espresso" ne Bialetti.
Für den Hobby-Barista nen Siebträger. (Gaggia Classic reicht schon)

Und für "deutschen kaffee" French Press, und falls es mal ne Kanne auf einmal werden muss... ja! die ganz ordinäre Filterkaffeemaschine und ein solider (nicht gestreckter) Röstkaffee.

Das ist ganz meine Meinung :gut:

Danke :)

Zitat:

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Zitat von Kronenpaule

Nespresso Kapseln (oder noch schlimmer, die Nespresso Pads) ist imho noch ekelhafter als Automatenkaffee.

Würd den Automaten mal ordentlich warten und reinigen bis der Kaffee wieder schmeckt...

Ansonsten für den sporadischen "Espresso" ne Bialetti.
Für den Hobby-Barista nen Siebträger. (Gaggia Classic reicht schon)

Und für "deutschen kaffee" French Press, und falls es mal ne Kanne auf einmal werden muss... ja! die ganz ordinäre Filterkaffeemaschine und ein solider (nicht gestreckter) Röstkaffee.

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Das mag stimmen, wenn man einen halben Liter braunes, heißes Wasser möchte, ja - für Espresso-Trinker, die kein langes Gedöns mit aufheizen, tampern, säubern, etc., haben wollen, ist Nespresso die einzige Alternative.

Wer kein langes Gedöns haben will den beglückt Nestle doch schon seit Jahrzehnten mit Nescafe. :op:

Habt Ihr den Quatsch mit der neuen EU Verordnung mitbekommen?
Soll ab nächsten Jahr in Kraft treten. Verbot von Filterkaffeemaschinen mit Warmhaltefunktion,
Frisst einfach zu viel Strom

Aber die Rohstoffverschwendung (immerhin eine Kapsel pro Tasse) ist imho schon ein Faktor den man heutzutage durchaus berücksichtigen kann. Muss so etwas wirklich sein?

Zitat:

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Zitat von hadi

Das mag stimmen, wenn man einen halben Liter braunes, heißes Wasser möchte, ja - für Espresso-Trinker, die kein langes Gedöns mit aufheizen, tampern, säubern, etc., haben wollen, ist Nespresso die einzige Alternative.

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Zitat:

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Zitat von Kronenpaule

Wer kein langes Gedöns haben will den beglückt Nestle doch schon seit Jahrzehnten mit Nescafe. :op:

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Ja, aber den kann man wirklich nicht trinken :D

Zitat:

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Zitat von Fluescheeeel

Aber die Rohstoffverschwendung (immerhin eine Kapsel pro Tasse) ist imho schon ein Faktor den man heutzutage durchaus berücksichtigen kann. Muss so etwas wirklich sein?

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Natürlich ein Argument, zumindest sollte ein Großteil wieder verwertbar sein.

Definitiv! Würde mir wünschen, dass Nestlé bzw. Nespresso eine Art Pfand einführt bzw. einführen muss für die gebrauchten Kapseln. Gleiches sollte natürlich für die Discounter-Kapseln gelten.
Derzeit landen die Kapseln einfach nur im gelben Sack, wenn überhaupt.

Zitat:

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Zitat von hadi

Natürlich ein Argument, zumindest sollte ein Großteil wieder verwertbar sein.

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oh. habe einen unwissenden thread eröffnet. sorry dafür. bin jetzt hier. wie erlange ich einen tollen Kaffee? toller Kaffee wohnen laden um die ecke :) wie ist moccamaster? was macht die Maschine besser als meine Arbeit: keramikfiter, hochwertiger Filter eingelegt, toller kaffee, wasserkocher ... ?

Ich hatte mal eine Moccamaster, die fand ich richtig gut. Qualitativ sehr hochwertig, zeitloses Design und sehr guter Kaffee. Ob der besser ist als bei deiner Variante, weiß ich nicht :ka: Ich bin jedoch nach ein paar Monaten wieder zurück zum Siebträger...

Die Moccamaster würde mich auch Interessieren. Siebträger käme für mich (obwohl ich die Maschinen klasse finde) eher nicht in Frage, da ich zu 98% Kaffee trinke und nur 2% Espresso. Habe zur Zeit auch eine Nespresso ( einfacher geht's in der Anwendung halt nicht) Richtig glücklich bin ich damit trotzdem nicht. Hatte zwischenzeitlich die "Karlsbader Kanne" probiert, aber das ist mir dann doch zu umständlich gewesen.

Was mich erstaunt, die Filterliebhaber sprechen gar nicht vom Kaffe an sich.

Kommt bei euch der Jacobs, Tchibo Abfall rein?

Ich kaufe den Kaffee stets bei der Kaffeerösterei Langen. Sehr gute Qualität und fair gehandelt.
http://www.langen-kaffee-shop.de

Zubereitet wir mit dem Moccamaster oder einer French Press von Bodum.

Natürlich kein altes schnell geröstetes Pulver aus dem Supermarkt. Mittlerweile gibt es ja auch kleinere Röstereien mit frisch gerösteten guten Sorten.

Nach 17 Jahren Siebträger, bin ich wieder auf Filterkaffe umgestiegen.
Als Cappuccinotrinker habe ich die aufgeschäumte Milch irgendwie nicht mehr so vertragen. Für die paar Tassen die ich dennoch trinke, kann ich dann den netten Nachbarn belästigen :D, oder schlürfe beim Italiener in der Stadt.
Forumskonform natürlich „Der Maschine“
http://up.picr.de/27926309vl.jpg
Jetzt noch die richtige Mühle, Filter und natürlich das Durchprobieren der Kaffeesorten.

Hier habe ich noch einen recht informativen Link gefunden, der sich aber nicht nur mit der Moccamaster beschäftigt

https://www.coffeeness.de/moccamaster-test/

Schmeckt, wie früher zu Hause. :gut:

Sagt man in D zur Filterplörre nicht "Käffchen"? :D

:D

Zitat:

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Zitat von max mustermann

Sagt man in D zur Filterplörre nicht "Käffchen"? :D

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Kleines Kaff, klingt richtig.

https://www.youtube.com/watch?v=m7iYyfsFnzk

Vielleicht schmeckt ja nicht nur der Kaffee im Büro besser. :bgdev:

Sehr sehenswert: Die Tricks mit Kaffee und Tee

https://www.youtube.com/watch?v=2RXxSJHjeII

https://www.youtube.com/watch?v=2RXxSJHjeII

Wenn es um den Discounter Kaffee geht, wird's echt ekelig.

Hallo,

eine Empfehlung für die wo Zeit und Muße und Lust auf Filterkaffee haben ist:
http://www.tegernseer-kaffeeroestere...-filter-detail

Persönlich habe ich mir vor geraumer Zeit die Porzellanvariante V60-02 gekauft und bin sehr zufrieden damit.
Dazu kam noch eine Handmühle von Zassenhaus. http://www.zassenhaus.com/produkte/k...somuehle-quito
Lange habe ich mit der Comandante geliebäugelt http://www.tegernseer-kaffeeroestere...hle-c40-detail
Der Preis hat mich für die ersten Gehversuche mit dem Thema Handmühle abgeschreckt eine solche zu ordern.
Eine Kombination die sich gut bewährt hat und ein geschmackvolles Ergebnis zaubert.