Hi,
bin grad dabei für heute....
http://i47.tinypic.com/28mo5l0.jpg
Justemang aus Neuseeland
Das Lamm nimmt gerade ein Bad mit seinen Kumpels Rosmarin und Knoblauch
G.
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Hi,
bin grad dabei für heute....
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Justemang aus Neuseeland
Das Lamm nimmt gerade ein Bad mit seinen Kumpels Rosmarin und Knoblauch
G.
Sieht ja schon klasse aus das Lamm :gut::ea:
Leberkäse, Breze & Fußball
http://i1151.photobucket.com/albums/...ps4270731b.jpg
Gutes Spiel!
Johann
http://i46.tinypic.com/jhzlmb.jpg
Weißwurst:)
:ea: Hoffentlich VOR dem 12-Uhr Läuten gegessen? ;)
+1000Zitat:
Zitat von Navigator1337
Rosenkohl - lecker! :ea:
Also ein Rezept würde ich das jetzt nicht nennen; man bereitet das wie folgt zu:Zitat:
Zitat von habepe
Rosenkohl putzen (äussere Blättchen entfernen), dabei Strunk ab- und kreuzweise einschneiden. Die gekochten, geschälten Maronen grob hacken. Rosenkohl in Salzwasser garen (ich mag's gern, wenn der Kohl noch ein bisschen Biss hat), abschütten und warm stellen. Eine beschichtete Pfanne heisswerden lassen, ein Stück Butter schnell aufschäumen, aber nicht braun werden lassen. Die gehackten Maronen in die Butter, nach 20-30 Sekunden den Rosenkohl dazu. Alles kurz durchschwenken, sofort heiss servieren.
Heute mal mit Frau und Kind ins bayrische Lokal um die Ecke gegangen.
Vorab, Leberknödelsuppe. Die wahr schon mal super!
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Weiter geht's mit einem halben Hendl auf sauer angemachtem Kartoffelsalat :ea:
http://i1113.photobucket.com/albums/...0ABBF71D76.jpg
Kurze Pause um die Maß zu leeren und alles dagewesene sacken zu lassen ;)
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Und final: Espresso mit einem Germknödel :D
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Und dann noch "die süßeste Versuchung" zum Schluss, bissi Kuscheln mit unserem größten Schatz :D
http://i1113.photobucket.com/albums/...0ADC65DF8B.jpg
Ich mag ja Kinder, aber ein ganzes kriege ich nie runter.
Na hoffentlich war das wirklich nur das Dressing ;)Zitat:
Zitat von mask
Ganz sicher ;)
Flammkuchen für alle
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Gefolgt von Hirsch, zum zweiten Mal heute... 8o
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... dann bin ich erleichert!
Bei mir gabs heute Abend Gulasch von der Rinderwade mit Pariser-Nudeln
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Gut Nacht wünscht
der Johann
Schaut gut aus :gut:
Ich war heute im Steakhaus: 200 gr. Rinderrumpsteak mit frischen Champignons, Knoblauchbrot, Pommes und Salat. Aufgrund Gentlemen-Agreement in den Semmlen (@ Detlef: ;)), gibt's kein Bild, aus dem Restaurant. Nur selbstgbrutzelt. Lecker war's dennoch.
Und was gab's als Hauptgang??? :DZitat:
Zitat von Laubi
Selbst gemachte dry aged Hochrippe, 600g, rare mit Thai Spargel. Dazu ein wenig Rotwein, Dourthe No 1 2009. :dr:
Und wo sind die Bilder Jürgen ??? :ea:
:niedernkie: :das_hat_style:Zitat:
Zitat von Laubi