Schon gestern, ein ganz kleines dry aged Roastbeefchen aus der Pfanne:
http://i44.tinypic.com/nchvew.jpg
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Schon gestern, ein ganz kleines dry aged Roastbeefchen aus der Pfanne:
http://i44.tinypic.com/nchvew.jpg
:gut:
Korrekt!
Bruschetta
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und italienisches Hähnchen
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Rinderhüfte für die Dame, Halsgrad für den Herren und Leber für den Hund
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Kartoffelsalat und ein Bier natürlich.
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Gut Nacht
Johann
schaut guat aus, johann
da boandl
:dr:
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gestern Abend... u.a. Seezunge, Taube und Rehbock im Haerlin, 8-Gang, fand das Essen noch besser als im Jacob.
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Ui, das sieht schön bunt aus!
ja, schön fürs auge...
aber wer denkt an den magen?
da boandl
Bei 8 Gängen sollte wohl jeder genug abbekommen haben. ;)
Schinkennudeln Spezial.
Mit Gruyère und Emmentaler, bissi Knoblauch und Kirschwasser. Na? Woher kennen wir das?? :D
Bin jedenfalls süchtig nach dem Zeug.... :ea:
Anhang 30370
Filet mit Chilisauce
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Sieht fein aus! Wann kippst du den Kirsch rein? In's Nudelwasser, zum andünsten des Knobli oder ganz am Ende vor dem servieren?Zitat:
Zitat von PCS
Nudeln (gekocht :op: ) anbraten, dann raus aus der Pfanne. Schinken mit Knoblauch zusammen anbraten, Knoblauch raus, verquirltes Ei einrühren, dann das Kirschwasser dazu, also in's stockende Ei. Die Hälfte der Nudeln wieder rein, Hälfte Gruyère und Emmentaler rein, alles durchmischen, zweite Hälfte Nudeln drauf, zweite Hälfte Käse dazu, dann noch bei 150 Grad für 10 Minuten in den Ofen.
:ea:
Danke! Tönt lecker, muss ich ausprobieren ...Zitat:
Zitat von PCS
Sonntagsschnitzel :ea:
@alicia: bilder?
da boandl
Filet mit Balsamico Sauce
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Dead Chicken....http://www.hubertusdemmel.de/hbsr1.jpg
...mit Tomaten, Tomatenmark, gut Knoblauch, Kräutern vom Balkon......
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....Oregano und alles was ich sonst noch gefunden habe....
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.......und dazu Reis, getuned mit....
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....und mit....
http://www.hubertusdemmel.de/hbsr5.jpg
.....guckt dann so aus....
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......plus das obligatorische Grünzeugs.......
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....und voila!
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Gschmeckt hats!
Ui,
Das sieht Top aus! :ea:
Ich probiere heute noch einmal "Filet Strindberg".
Lieblingssnack :dr:
[IMG]http://i1310.photobucket.com/albums/...psa9eb8b30.jpg[/IMG]
Das einfache ist meistens das beste :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps7d9184e9.jpg
Zitat:
Zitat von AndreasS
Klick
oh Markus wieder daheim? die Filet Fotos wie immer top :gut:
Wir waren am WE beim italiener:
http://imageshack.us/a/img40/8046/r9xl.jpg
da war noch ne Jacobsmuschel in Scheiben drunter versteckt
http://imageshack.us/a/img69/5729/lbh8.jpg
Tintenfisch
http://imageshack.us/a/img21/314/mkyg.jpg
http://imageshack.us/a/img51/1657/xq0v.jpg
http://imageshack.us/a/img834/4378/rst9.jpg
Filet? Eher Bremsklotz...Zitat:
Zitat von lachender
Du kennst mich :DZitat:
Zitat von THX_Ultra
Anhang 30452
Habs nach Gefuehl gemacht, ist perfekt geworden. 2Ein kleines 400g Dryaged Beiried :ea:
Vorspeise...
http://up.picr.de/15028366yu.jpg
Hauptgang...
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Nachtisch, gefertigt von meiner Tochter... :gut:
http://up.picr.de/15028369uw.jpg
Oh leck. :weg:Zitat:
Zitat von bernie1978
Gab es gestern Abend:
http://i44.tinypic.com/20u1qbo.jpg
Und hat mal wieder gezeigt: Wenn man am Grill steht, darf nicht gestört werden. Auch nicht vom wirklich reizenden Nachbarn, der übers Gartentor nur eine ganz kurze Frage hat - die zwei Minuten waren einfach zu viel und das Fleisch leider einen Tick zu durch.
http://i44.tinypic.com/2rx7iqf.jpg
Kriegt Silvie eigentlich nie was zu essen?
Ich mag keine dicken Frauen. Also: Nö!
Nordsee Seezunge zum Lunch
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:rofl:,Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Ich denke der Spargel wird für die "bessere hälfte" gewesen sein ;)
Ich lese da jetzt schon zum zweiten Mal: "Nordseezunge vom Lurch", und das klingt irgendwie eklig.Zitat:
Zitat von Barnabas
:rofl:
Würde es ja ändern mein König, aber das geht ja nun nimmer :ka: