Heute Abend gibt‘s „Steineiche“ aus 2011...
Anhang 210671
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Heute Abend gibt‘s „Steineiche“ aus 2011...
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Top :dr:
Gestern Abend mein Preis-/Leistungssieger
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Heute
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Während der Pintia noch an die Luft darf genießen wir schonmal einen großartigen Flaccianello della Pieve aus 2009. Ist faszinierend offen, sofort da. Rund & voll. Geiler Wein!
Wie der pintia wird sehen wir dann in 2 Stunden :dr:
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Gestern after after after Party Absacker mit sehr lieben Menschen in München... :)
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Musar geht immer :gut: den Talbot hatte ich noch nie...
Genialer Stoff! Jahrgang?
War glasweise im Restaurant, weiß nicht genau - laut Vivino 2013
Percarlo glasweise...:verneig:
Fabios :gut: Kellner war gut drauf und hat mir zuerst den Brancaia und dann den Percarlo glasweise gegeben.
Ok, den Brancaia hab ich dann eh ausgetrunken :rofl:
Wow, dauernd neue Weine und alle sind top, sagt ihr8o
Wie merkt ihr euch die ganzen Winzer, von den einzelnen Weinen nicht zu reden?
Ich steh immer vor der Auswahl und hab keinen blassen Dunst, ob die was taugen. Dann gehe ich auf Empfehlungen hier, falls man sie findet.
Habt ihr andere Foren oder Seiten, wo ihr euch vorher schlau macht? Zumindest nutze ich die Vivino App, das hilft im Weinladen oft, aber irgendwie kaufe ich immer auf Verdacht.
Gruß
Claus
Einfach das kaufen; was hier im Rotwein Thread präsentiert wird! :dr:
Zitat:
Zitat von Mr. Edge
Das wird dann aber schnell teuer Christian ;)
Und Percarlo glasweise ist wirklich top :dr:
Ach das günstige Zeug poste ich doch immer :D:D
... Und schon haben wir einen Durchschnitt! :D
:jump:
Ich läute das Wochenende ein:
Wie schön dass man in DUS im Supermarkt auch mal bei einem Glas Wein pausieren kann :dr:
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Ich kauf im falschen Supermarkt ein... 8o
Im Supermarkt?? 8o
Willkommen in Düsseldorf :)
Bordeaux vs Napa!
Nicht wirklich vergleichbar, beides geile weine!
Der Palmer dominiert von dunkler Frucht & viel Rauch, der Dominus ist dagegen runder, weicher, auch mit Rauch, aber sanfter, mit sehr dunkler Frucht, femininer.
Unterschiedlich, aber beides großes Tennis :gut:
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Den Dominus hatte ich neulich auch, Bordeaux im Napa, schöne Sache.
Das stimmt,
Meines Erachtens dem Opus One immer vorzuziehen. Und als 94er ist er eine absolute Bank :)
Beides Traumweine! Der Dominus ist neben dem Marthas‘s Vineyard sowieso mein Lieblingskalifornier :gut: :dr:
Nachdem ich die Idee mit dem Mixer spannend fand, habe ich es mal ausprobiert. Älteste Küchenmaschine aktiviert und mal Low Budget durchgemixt. Ich war wirklich erstaunt, was für einen Unterschied man zu dem nicht gemixten Teil der Flasche feststellen konnte! Deutlich reiferer Wein, war der Anschein. Tolles Ergebnis - danke für den Tipp!
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Dass ihr alle solche Zweifler seid....natürlich funktioniert das! :D
Braucht das Forum dafür keinen Thermomix ? ;)
So, bin gespannt, ob der gut ist :bgdev:
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Gestern zum Steak Tatar diesen wunderbaren merlot :)
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Ich fand den gestern fast schon am Limit, wenn nicht sogar leicht drüber, trotz Magnum ;)
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Geiles Weingut,
Hab da aber nur 2008-2010 zu Hause,
Nie so altes von denen probiert
Lecker wie immer:
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Kleiner Umtrunk bei René
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Die Fitos werden schlechter:
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Meine Frau hat mich wieder einkaufen geschickt :jump:
So kam ich dazu mal den Transcendent von Black Stallion zu probieren.
Aus 2012, Bomben Wein. Sofort da, Super rund, dabei fast schon leichtfüßig für seine 15%
Macht spass :dr:
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Ich kenn nur den normalen Black stallion CS, der ist schon sehr gut. Hast du Bezugsquelle für den Transcend?
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Den gibts zum Beispiel bei Belvini..
Danke!
Zum Dinner genießen wir heute einen großartigen Bordeaux aus einem eher durchwachsenen Jahrgang.
Offen, rund, viel dunkle Frucht, langer Nachhall
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Ein wirklich schönes Beispiel dass gute Winzer auch in mäßigen Jahren tolle Weine kreieren :gut: