Der Rotwein-Thread

Wenn ich Babydienst habe, gibt's nur eine kleine Flasche...

Anhang 75385

Zitat:

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Zitat von willi3

Du darfst natürlich von einem Roussillon keine Wunder erwarten. Wenn Du einen "großen" Roten erwartest musst Du schon ins Bordeaux.
Ein Chateau Armailhac oder ein Grand Puy Ducasse dürfte Deine Meinung über Frankreich ändern. Der hier gezeigte Wein würde eher
im Sommer zum grillen passen.

Gruß Klaus

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Einspruch, "große" Rote gibt's natürlich auch im Burgund - und sonst wo auf der Welt.

Davon abgesehen, ein Wein muss einem munden, ob der groß im Sinne von teuer ist oder nicht, spielt keine Rolle.
P/L Verhältnis im Bordeaux sehe ich äußerst kritisch - da gibt's etliche Weine zu einem Preis, welcher absolut nicht gerechtfertigt ist.

Super Wein, Jürgen! Ich kenne ihn und mag ihn sehr.

Danke! Von dem hab ich immer was daheim...

So Joe, wenn der nix ist... :op:

:dr:

http://up.picr.de/20711145mk.jpg

Zitat:

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Zitat von hadi

Einspruch, "große" Rote gibt's natürlich auch im Burgund - und sonst wo auf der Welt.

Davon abgesehen, ein Wein muss einem munden, ob der groß im Sinne von teuer ist oder nicht, spielt keine Rolle.
P/L Verhältnis im Bordeaux sehe ich äußerst kritisch - da gibt's etliche Weine zu einem Preis, welcher absolut nicht gerechtfertigt ist.

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Natürlich gibt es auch im Burgund gute Rote, sollte ja auch nur ein Beispiel sein und der hier gezeigte Wein ist im übrigen auch kein Preiskracher.
Für einen Roten aus der Region meiner Meinung zu teuer. Wenn Du übrigens nach einem perfekten PL aus dem Bordeaux suchst, führt kein Weg an einem Malesan vorbei.

Gruß Klaus
Für ca. 6,- Euro der absolute PL König.

So,der Occultum ist seit 1500 offen und jetzt hab ich auch mal die halbe Flasche noch dekantiert. Bin gespannt, fand den 2011er vom billigen schon gut!

Heute leider die letzte Flasche...=(

Anhang 75475

Zum "E": ist jetzt vielleicht nicht der größte Wurf von Dave Phinney.
Aber sicherlich zum Angebots-Preis ein schöner Wein.

@Sudi: der Papilllon ist wirklich zum niederknien :dr:
Trink die letzte Flasche mit Bedacht...:gut:

Zitat:

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Zitat von JoeBlack1822

Zum "E": ist jetzt vielleicht nicht der größte Wurf von Dave Phinney.
Aber sicherlich zum Angebots-Preis ein schöner Wein.

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Dann bin ich ja beruhigt :dr:

Habe auch den "I" hier zum Testen. Sobald die blöde Erkältung weg ist, ... mal sehen.

Fand den "E" für den Angebotspreis ganz ok. So auf der Mitte zwischen spanischer alter und kalifornischer neuer Welt, dabei aber im Vergleich zu den üblichen kalifornischen Verdächtigen ein klein wenig kraftlos. Aber insgesamt eher positiv.

Anhang 75484

:gut:

Ich finde den Occultum ausgezeichnet. Sehr weich und rund. Guter Speisenbegleiter.

Empfehlung meines Kellners (Italiener)


http://i1312.photobucket.com/albums/...pssbgzoeti.jpg

Zitat:

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Zitat von JoeBlack1822

@Sudi: der Papilllon ist wirklich zum niederknien :dr:
Trink die letzte Flasche mit Bedacht...:gut:

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Hab nachher noch eine Pulle Saldo nachgelegt, dem fehlte es etwas an Rundheit und Tiefe.

Ich check morgen mal die Verfügbarkeit vom Papillon bei den Mövenpickern.

Napa meets Barbera: 2 Sekunden offen und schon interessant: Dave's kalifornischster Ialiener mit mehr Umfang als beim "E".
http://i1192.photobucket.com/albums/...16FDEC189A.jpg

Zitat:

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Zitat von willi3

Wenn Du übrigens nach einem perfekten PL aus dem Bordeaux suchst, führt kein Weg an einem Malesan vorbei.

Gruß Klaus
Für ca. 6,- Euro der absolute PL König.

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Klaus, hast Du hier eine Bezugsquelle?

Danke,
Andi

Zitat:

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Zitat von ducsudi

Hab nachher noch eine Pulle Saldo nachgelegt, dem fehlte es etwas an Rundheit und Tiefe.

Ich check morgen mal die Verfügbarkeit vom Papillon bei den Mövenpickern.

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Klar ist der Saldo min 1 Stufe unter dem Papillon, kostet ja auch nichtmal die Hälfte. Dennoch für sich gesehen ein super Tropfen finde ich.