:ea:
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:ea:
Ohne Sauce http://www.smiley-paradies.de/smiley...hrung_0007.gifZitat:
Zitat von Hannes
so aber http://www.smiley-paradies.de/smiley...kelig_0040.gif
Ohne Witze schade um das schöne Fleisch
Was für ein Blödsinn, ich mag auch kein Schnitzel mit Sauce oder Kochkäs, aber es darf doch wohl noch jeder essen was er will - nix schade ums Fleisch.
+1Zitat:
Zitat von hadi
Ich mag mein Schnitzel auch am liebsten mit viel Sauce :]:ea:
Ramsoße mit Pilzen schmeckt auch auf Schnitzel: Ramschnitzel
Sorry sagt der Peter :dr:
Und hoch:
Kalbsschnitzel made in San Francisco
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps3a31d946.jpg
Gebackener Rostbraten :ea:
http://i1184.photobucket.com/albums/...psdd82f513.jpg
Sur-Cordon
http://i1184.photobucket.com/albums/...ps09242516.jpg
Boah, lecker... :verneig:
Sur-Cordon :verneig:
Zitat:
Zitat von Hypophyse
8o Boahhh, wo gibts das? :gut:
Mjams :ea:
Anhang 34072
:kriese:
Haste ' ne Adresse für NY? :D
Für Schnitzel?
Glaube der Standard Beergarden hat Schnitzel, aber sicher kein Kochkäse :D
Damn! :rofl:
Hält sich mal lieber an den Abend plan:
Standard Beergarden, dann zu Fuß rüber zum Old Homestead, dann kurze Taxifahrt zum Ink48 zur Press Club Rooftop Bar.
Beim Kadlez: http://www.kadlez.at/Zitat:
Zitat von tigertom
Für mich eine neue Info ...
Wie die Gastronomie-Geschichte zu berichten weiß, entstand das Schnitzel aus Prunk und Angeberei in Norditalien. Als 1514 das Vergolden von Speisen verboten wurde (hob auch den Geschmack nicht wirklich), besannen sich die Köche des byzantinischen Brauches, Fleisch im güldenen Bröselkleid schimmern zu lassen. Feldmarschall von Radetzky, sonst glücklos, brachte das Rezept mit heim. Aber erst die Weiterentwicklung, aus der Kalbsnuss fingerdicke Scheiben zu schneiden, in Mehl, Brösel und Ei zu wenden und im Fett schwimmend herauszubacken, machte das Gericht so typisch, dass es ab 1900 seinen Namen bekam: Wiener Schnitzel
Quelle: http://www.wien-vienna.at/essen.php?ID=1093
:ea:
Anhang 35378
Wo ich das gerade sehe:
ich war Donnerstag mit Hannes ein KKS essen und muss sagen das hat *richtig* gut geschmeckt. :ea: Ich konnte es mir wirklich nicht recht vorstellen, bin aber absolut überzeugt. :gut: