hab grad ein paar Pralinen fürs Sommerfest der Nachbarn gemacht:D
Anhang 217707
Anhang 217708
Druckbare Version
hab grad ein paar Pralinen fürs Sommerfest der Nachbarn gemacht:D
Anhang 217707
Anhang 217708
WOW, die sehen sensationell aus! :gut:
Die sehen sehr gut aus :gut:
Wir bekommen heute Besuch und da war ich dann mal wieder in der Küche tätig.
Tarts mit Milchchokoladenganache, aufgeschlagener weißer Schokoladenganache und Deko aus dunkler Schokolade
Kuchen mit Schokoladenbiskuitboden, Milchschokoladenmousse, Himbeergelee, Schokoladen-Himbeer Cremeux und Mirror Glaze
Weiße Schokoladenbonbon mit gefriergetrockneten Erdbeeren
https://up.picr.de/36297110na.jpg
Deswegen heißt es Mirror Glaze ;)
https://up.picr.de/36297111vs.jpg
https://up.picr.de/36297112wn.jpg
Kevi, was Du da immer zauberst:verneig::verneig:
Hammer 8o
Wahnsinn!
8o
:ea:
Könnte es vielleicht sein, dass du testen möchtest, wie genau wir hinsehen? Und sehe ich da auf deinen Pralinen eventuell Schnittlauch, Mohn, Sesam und Paprika :grb:Zitat:
Zitat von alicia
Kevin, was du hier zeigst, ist Weltklasse. Ich kenne ja einige Confiserien, aber solch atemberaubende Kreationen sehe ich dort eigentlich nie in der Auslage :verneig:Zitat:
Zitat von Datejust94
Rüebli, Gurke und Weisskohl lagen schon bereit, ich habe nur noch das Rüsterli gesucht. Und da war sie wieder, diese unheimliche Stimme in meinem Kopf, welche mir befohlen hat: MACH. JETZT. EINEN. BURGER. Ich war verständlicherweise verängstigt. Aber irgendwie auch etwas erleichert ;)
http://up.picr.de/36301122yi.jpeg
:D:dr::gut:
Wow; bitte um Erklärung um was es sich genau handelt!?
Zitat:
Zitat von alicia
Danke für euren Zuspruch:)
Kevin, danke Dir! Das schaue ich immer wieder gerne an :gut: :ea:
ist ein Rezept von Giallo Zafferano https://ricette.giallozafferano.it/T...ro-colori.html und diese Käsemischung schmeckt tatsächlich sensationell, sowohl als Antipasti am Buffet oder dann zum Abschluss
@Peter: 100% :gut:
Anna, danke für die Erläuterung :gut:
Vielen Dank Anna:gut::gut:
Moin Jens,Zitat:
Zitat von Corium
das war hier:
https://www.gasthausmueller.de/phone/index.html
Kann ich dir wärmstens empfehlen :gut:
Danke Dirk, war ich schon mal. Fand ich auch ganz prima. Haben viele gereifte Weine zu kleinen Preisen auf der Karte.Zitat:
Zitat von mask