Das schaut mal RICHTIG gut aus Michael :gut:Zitat:
Zitat von THX_Ultra
Gibts dazu ein Rezept, also ich meine mit exakten Mengenangaben, oder hast Du das einfach mal "frei Schnauze" gekocht ?
Druckbare Version
Das schaut mal RICHTIG gut aus Michael :gut:Zitat:
Zitat von THX_Ultra
Gibts dazu ein Rezept, also ich meine mit exakten Mengenangaben, oder hast Du das einfach mal "frei Schnauze" gekocht ?
Zitat:
Zitat von PCS
mijams...davon hätte ich gerne nen stück....:ea:
Zitat:
Zitat von PCS
kann den mal jemand sperren ?! :motz::D
lass dir schmecken ;)
boa, du frisst auch kleine kinder, wa?:D
iiiihhhk :kriese:
Da geh ich ab und zu mal mittags zum Business-Lunch.Zitat:
Zitat von Kiki Lamour
Ist nicht schlecht der Laden.
Ist reserviert. :gut:Zitat:
Zitat von Kiki Lamour
ziemlich sicher wird heute abend der grill noch angeschmissen und dann gibts fleisch!
http://i1156.photobucket.com/albums/...-argentina.jpg
Mmhh da krieg ich Hunger!
Das unterschreibe ich :)Zitat:
Zitat von hk72
Wie fast immer bei Pasta einfach drauf losgekocht, aber ich versuchs malZitat:
Zitat von mask
Paar Tropfen gutes Olivenöl in die Pfanne, dann eine zerdrückte, gerne auch gehackte Knoblauchzehe in die Pfanne und bei mittlerer Hitze kurz anbraten (30 sek oder so) dann den Prosciutto und den Rosmarin dazu, das dann ca 2-3 Minuten in der Pfanne lassen. Die cherrytomaten reinwerfen, Salzen, bisschen Zucker oder Honig (1 Teelöffel) dazu und mit einem guten Schuss Weisswein ablöschen.
Danach Sahne drauf - ca. 100ml oder je nach Laune auch mehr (bei uns gabs da soja cuisine) und aufkochen lassen. Pfeffern und kurz vorm Schluss nochmal etwas Weißwein dauf - nur dann bekommt es auch den "weinigen" Touch.
Zwischenzeitlich die Pasta kochen, sollte in etwa gleichzeitig fertig sein.
Ruccola erst am Schluss dazu (kann man auch weglasssen) und alles mischen und noch bisschen ziehen lassen damit sich die Pasta auch mit dem Aroma verbindet.
Guten Parmesan drauf und das sollte es gewesen sein, wenn ich mich recht erinnere :)
Zitat:
Zitat von tempesh
Wie ungesund. ;) Bei mir gibt's
http://www.youtube.com/watch?v=eKvYDpmSX2Y
Apfelstrudel, hab ja leider keine Steinpilze gefunden : (
Dafür als begleitgetränk Rosa Prosecco ; ) hoffentlich verbrennt der Strudel nicht, oder hab ich Salz statt Zucker genommen? Kann aber nicht sein, hab extra ne zuckerzimtmischung für den Strudel ; )
Momentan is der Strudel noch im Ofen! Die ersten frühäpfel aus dem Garten waren mit am Start! Der muss ja gut werden ; ) in zehn Minuten ist er fertig :ea:
Sehr geil :gut:
Lecker, aber bissl sauer waren die Apfel vom Garten! Zimtzucker drüber u schon ist der strudel perfekt!
Sehr appetitanregend!
So, war mal schnell mit meinem 5 Monate altem Sprössling einkaufen und hab alles besorgt.Zitat:
Zitat von THX_Ultra
Frau hat nach Anleitung RLX gekocht und das ist das Resulatat:
http://i1113.photobucket.com/albums/...2/6771458b.jpg
War meeega Lecker :ea: (deshalb auch nur schnell IPhone-Shot)
:gut: wunderbar - freut mich, dass es geschmeckt hat
Kochen muss man es ja trotzdem selber :)