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Wenn Du etwas tiefer ins Kaninchenloch steigen willst (und bereit bist, tiefer in die Tasche zu greifen), kannst Du dir bei Manufactum im Laden die Cremina bzw. die Cremina SL angucken. Die braucht allerdings auch 12 Minuten zum Aufheizen. Meine Frau findet die von allen Maschinen, die hier rumgestanden sind, die schönste. Und die Cremina gibt es auch ganz clean in weiß.Zitat:
Zitat von SteveHillary
Die wäre auch recht „clean“
https://up.picr.de/49728033az.jpeg
LM Micra braucht halt nur 5min. Hat Rocket eigentlich auch ne App wo man alles mgl programmieren kann dann, bspw Zeitpläne, Temperaturen, Stärke Dampf usw?
Et voila: Geschenk von meinem Sohn aus Paris - und ich glaube, ich hab eine neue Lieblings-Rösterei! Auch ein ganz toller kleiner Laden: Early Bird im 12. Arrondissement in den Markhallen von Beauvau/Aligre.
Der Embu hat ein bisschen mehr Pflaume und Schwarze Schokolade im Vergleich zum Funkylicious von JB. Das macht ihn ein bisschen runder. Sofort in meine Top5 aufgenommen.
https://up.picr.de/49728753mo.jpg
:gut: Top Setup!Zitat:
Zitat von bibo4
Danke dir, Tom! :dr:Zitat:
Zitat von peterlicht
Die MK mahlt so fix im Vergleich zur Eureka Libra, das macht schon richtig Spaß
Liebe Foristi, ich bin im Sommer zwei Monate auf Reisen unterwegs und habe mich vom Gedanken, den Siebträger mitzunehmen, aus mehreren Gründen verabschiedet.
Setup zuhause ist eine Quickmill Luna und Kinu M47 Classic. Ich bin jetzt nach etwas Recherche auf die Picopresso gestoßen, die neben einer Handmühle (check) nur noch einen Wasserkocher (check) benötigt. Hat hier jemand Erfahrungen damit oder andere Anregungen?
Ich möchte ungern zwei Monate auf (für mich sehr guten) Kaffee verzichten und würde mich daher über Erfahrungsberichte oder Tipps sehr freuen.
Danke euch im Voraus!
Ich kann zu dem erwähnten Teil nichts sagen, aber warum nicht Aeropress?
Das ist so ein etabliertes System, dass man auch viele Rezepte dafür findet.
Ansonsten Herdkanne.
Alternativ hat Florian hier ja seine Mina vorgestellt.
https://www.olympia-express.ch/de/products/mina
Das wäre, zusammen mit einer Commandante, meine Wahl wenn mir im Urlaub Espresso "zu Hause auf meiner Reise" wirklich wichtig wäre.
Aeropress finde ich auch top.
Um hier (vorerst) eine Abschluss zu verkünden: Habe gestern die Zuriga in schwarz bestellt!
Danke euch allen für euren Input. Ich werde dann in ein paar Monaten berichten und zwischenzeitlich hier gerne weiter reinschauen.
:gut:
Gute Entscheidung, Stephan. Die wäre auch meine Wahl hätte ich nicht eine große. Bin gespannt auf Deine Eindrücke.
An die LM-Micrabesitzer:
In letzter Zeit blinkt immer wieder das blaue Licht, also als wäre der Wassertank leer - unabhängig vom Füllstand. Ein, Zwei Mal aus- und anschalten und es geht wieder.
Ist natürlich keine Dauerlösung. Hat jemand ein ähnliches Problem gehabt und ggf. eine Lösung?
Danke!
Schreib dem LM Service eine Email.
Die Remote Lösungsvorschläge vom Team (meistens Gerald) haben bei mir fast immer Abhilfe geschaffen.
Glückwunsch Stephan, bin gespannt auf deine Berichte.
Danke für die mobilen Tipps. Da ist die Streuung zwischen Aeropress für 40 Euro und Mina für 1.000 Euro natürlich brutal.
Vernünftige Entscheidung Stephan. :gut:
Bei solchen Anschaffungen aus Ungeduld etwas übers Knie zu brechen, rächt sich meist immer.
Du wirst es nicht bereuen.
Bis dahin zur weitern Information :
https://www.youtube.com/@zuriga.coffee
Danke!Zitat:
Zitat von Sailking99
Gerry hat dazu mal geschrieben:Zitat:
Zitat von oskrnbg
Zitat:
Falls das Erkennungsproblen weiterhin besteht :
Erstmal, zum Probieren, einfach die Wassertankkontakte in der Maschine mit einer Klemme (Kabel oder z.B. Büroklammer) überbrücken, um zu sehen, ob hier generell ein Problem mit der Elektronik vorliegt.
Funktioniert hier alles: Die Kontakte außen am Tank mit einem normalen Radiergummi abreiben, und evtl auch die Federn in der Maschine. Ich vermute dann am Ehesten, dass sich hier nur eine Oxidschicht auf die Metalloberfläche gelegt hat.
Andere Möglichkeit wäre noch, was in den meisten Fällen zu Problemen führt, dass die Leitfähigkeit des Wassers zu niedrig ist.
Danke, Elmar. Das heißt für's erste die Maschine aufschrauben?Zitat:
Zitat von Edmundo
Nein, Tank rausziehen und einfach die beiden Federn überbrücken
Du siehst die Kontakte am Tank selber hinten, die dafür sorgen dass der Kontakt hergestellt wird, da brauchst Du nichts schrauben. Und der Gegenpart ist hinten unten an der Maschine, die einfach mal überbrücken und schauen ob das Licht angeht dauerhaft
Sollte bei dir ähnlich aussehen: https://www.kaffee-netz.de/threads/l...4#post-2434961
Meine Linea Mini ist wieder kaputt.
Am Montag ist sie beim Aufwachen aus dem Standby direkt komplett ausgegangen.
Der Service hat alle Hebel in Bewegung gesetzt und es kam noch am Abend jemand um ein neues Mainboard einzubauen.
Der Einbau war simpel, aber die Maschine ging nicht mehr online.
Aber es gab zumindestens Kaffee am nächsteb Tag.
Hab aber schon gefühlt, dass was mit dem Espresso Boiler nicht stimmt.
Gestern abend dann mit Fernhilfe vom Service die Maschine online gebracht.
Heute aber keine Freude weil der Espresso garnicht mehr auf richtig heizt.
Der Espresso kam mit 40 Grad aus der Maschine.
:(
Ich scheine eine Montagsmaschine zu haben und fange an mir Gedanken zu machen auf eine andere Maschine zu wechseln.
Die Maschine ist im 5. Jahr und der Service war schon 4x da, wenn ich es richtig im Kopf habe.
:wall:
Bitter.
Oh je. Das sollte bei einer Maschine dieser Preisklasse auf keinen Fall auftreten. Sehr ärgerlich, da kann man nur auf große Kulanz hoffen.
Alte Weisheit: Direkt nach dem ersten Service mit der Garantie die Maschine verbimmeln und eine neue mitnehmen- hat nur Vorteile:
1. Keine Lücke in der Espresso-Versorgung
2. Für die "alte" gibts reichlich Geld, da frischer Service
3. Wieder etwas Neues daheim....
Ja, zu spät. :ka:
Aber Ferndiagnose hat geholfen.
Deckel vom Balkon der Linea aufgeschraubt.
Thermosicherungen wieder reingedrückt und gefreut.
Boiler macht wieder 90grad heißes Wasser.
Der Espresso scheint mir noch etwas zu kalt zu sein, aber das beobachte ich mal.
Aber alles besser als heute früh oder gar kein Kaffee. :kriese:
Ich werde trotze meiner 10 Daumen noch ein Bastler bei dem Ding. :wall:
Die Mini ist wie damals meine DC Studio eine kleine Bar/Cafe-Maschine, die hat ihre Vorteile (40 Cappuccino in der Stunde), aber eben auch ihre Nachteile (vor allem durch das unhandliche Gewicht). Ich bin zum Schluss gekommen, dass mein Bedürfnisprofil ein anderes ist. Ich muss keine zwölf Mütter beim Kindergeburtstag mit Cafes versorgen, die Kinder sind aus dem Haus, meistens sind es jetzt zwei Americanos in der früh für mich und meine Frau und zwei, drei Espressi am Nachmittag. Dafür reicht eine Maschine, die weniger als ein Drittel wiegt, die kein Internet braucht und die ich alle zwei Jahre mal für den Service abgebe. Woran ich dann nicht spare, ist eben der Cafe.Zitat:
Zitat von Sailking99
8oZitat:
Wer eine "besondere" La Marzocco GS/3 sucht
https://news.artnet.com/art-world/da...uction-2650551
Eigentlich auch ein paar andere coole Gadgets dabei:
https://www.juliensauctions.com/en/a...nch-collection
Anhang 350784
Und noch Einiges andere:
https://www.juliensauctions.com/en/a...nch-collection
Kann man machen, muss man aber nicht. Wenn sie wenigstens signiert wäre. Schon gekl*ppt.
Das kenne ich von meiner Dalla Corte Studio. Das Flow-Meter für die Volumetrik war schon 2x defekt, der Hebel/Platine für den Bezugsschalter nach kurzer Zeit. Also teure Maschinen garantieren nicht, dass nichts kaputt geht oder alles perfekt funktioniert.Zitat:
Zitat von Sailking99
Die Teile habe ich durch gute Unterstützung selbst wechseln können. Nur wurde der Anschluss des Flow-Meter nach dem zweiten Tausch nicht mehr dicht. Also fester ziehen. Leider zu fest und dann in die Reparatur. Habe halt starke Daumen.;)
Ich würde gern mal entkoffeinierten Kaffee probieren. Gibt es entsprechende Empfehlungen für Bohnen? Aktuell ist unsere Stammbohne Cafe Roen Extrabar. Die Bohne sollte nachhaltig entkoffeiniert und keine chemischen Substanzen verwendet werden.
Mit Zuckerrohr-Methode: https://19grams.coffee/products/entk...mbien-espressoZitat:
Zitat von C_S_O_0_
Rund und harmonisch.
Hab den aus meiner Hausrösterei und finde den ganz gut.https://roestschmiede.de/products/luppe
Wassermethode
https://www.jbkaffee.de/Espresso/GRAPOS-DECAF.html
Hatte den noch nicht, aber alle Kaffees bei JB sind auf Mediun zu hell Seite.
vielen Dank! Da ist bestimmt etwas dabei!
Nach langem Überlegen bin ich nun auch in die Welt der Siebträgermaschinen eingestiegen, mein erstes Setup:
Profitec Move & Fiorenzato Allground Sense GBW
Das erste Kilo Kaffee ist verkostet, ich bin mit dem Ergebnis und Geschmack sehr zufrieden.
Getränke bisher ca. 60 % Cappuccino und 40 % Espresso
Habe mir jetzt zum Vergleich mal 3 kleine 250 gr. Packungen anderer Röstungen gekauft,
um zu sehen, in welche Richtung es sich weiter entwickelt.
Anhang 351450
Gruß Wirbel
Okay, dann werde ich mein etwa ein Jahr altes Setup auch mal vorstellen:
Profitec Pro 300 PID und als Mühle eine G-Iota DF64
Die Profitec haben wir bei Kafferaum in HH gekauft. Tolle Beratung und guter Preis für Maschine und Zubehör.
Ursprünglich waren wir der Meinung, eine Profitec Go würde für uns passen. Am Ende bin ich froh, dass es der Dual-Boiler geworden ist, weil ich nun doch auch gerne wieder Cappuccino trinke. Bei Kafferaum gibt es auch eine Bohne, die wir gerne trinken: „Den willste nicht!“.
Die G-Iota gab es in HH leider nicht beim stationären Handel und wir haben sie „blind“ online gekauft. Tolles Gerät, mit quasi keinem Totraum. Ideal für uns, weil meine Frau und ich ständig verschiedene Bohnen trinken.
https://up.picr.de/49836086el.jpeg
Gruß, Carsten
wie passend:
Meine Geräte sind auch von Kaffeeraum in HH
:gut: kann ich voll & ganz zustimmenZitat:
Tolle Beratung und guter Preis für Maschine und Zubehör. Ursprünglich waren wir der Meinung, eine Profitec Go würde für uns passen. Am Ende bin ich froh, dass es der Dual-Boiler geworden ist, weil ich nun doch auch gerne wieder Cappuccino trinke.
mein erstes Kilo ist auch der "Den willst nicht", habe jetzt den Tallymann (ebenfalls von Kaffeeraum), sowie von Elbgold den Sechs A & Game Changer zu probieren hierZitat:
Bei Kafferaum gibt es auch eine Bohne, die wir gerne trinken: „Den willste nicht!“.
Hatte ich beim Zubehör schon vermutet, dass Du auch da gekauft hast. 😉
Den Tallymann hatten wir zwischendurch auch, aber wir sind wieder beim „Den willste nicht!“ gelandet.
Meine Frau hat auch gerade diverse Sorten von Elbgold am Start. Unter anderem trinkt sie sehr gerne den entkoffeinierten - ich weiß aber nicht wie der heißt.
Gruß, Carsten
Glückwunsch Euch beiden. Schöne Geräte.
Naheliegend "Scheingold"Zitat:
Zitat von CaLeu