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Manuel sucht doch einen Bourbon-Whisky.
Wie kommt ihr da eigentlich auf Jack Daniels als Empfehlung? Warum dann nicht gleich Stroh-Rum oder Aquavit?
Der Maker´s Mark ist trinkbar. Zumindest erblindet man nicht sofort wie bei anderen Bourbons.
Gruß, Ralf
... weil es eben auch Leute gibt, denen er schmeckt - klingt komig, ist aber so .... :]Zitat:
Original von Ralle
Wie kommt ihr da eigentlich auf Jack Daniels als Empfehlung? Warum dann nicht gleich Stroh-Rum oder Aquavit?
Na, Ralf meint wohl eher, dass Jack Daniels kein Bourbon, sondern ein Tennessee-Whiskey ist:
http://www.whisky24.de/tws/index.php...filter_id=1337
Es gibt echt nur diesen Thread zum Thema Bourbon? Habe mir seit langem mal wieder eine Flasche Dickel gekauft und werde den heutigen Abend damit verbringen, meine Bourbon-Cocktail-Skills aufzufrischen. Pur mag ich den auch gerne.
Gibt es hier noch weitere Bourbon-Trinker?
Teil 1:
Lynchburg Lemonade:
4 cl Dickel
1 cl Cointreau
1,5 cl Zitronensaft frisch gepresst
1,5 cl Limettensaft frisch gepresst
mit Eis in den Shaker, dann ins Glas und mit einer halben Dose 7up aufgießen.
Anhang 208137
:flauschi: :flauschi:
Jetzt hab ich Durst. 8o :ea:
@Joe, fühle Dich eingeladen, meine Nummer hast Du ja :dr:
Teil 2:
Whiskey Sour:
6 cl Dickel
2 cl Zitronensaft frisch gepresst
2 cl Zuckersirup
1 Eiweiß
Alles erst ohne Eis ausgiebig in den Shaker, dann Eiswurfel dazu und nochmal ausgiebig shaken.
Super einfach und doch extrem schwierig, die richtige Mischung aus aus süß und sauer hinzubekommen. Dickel und Eiweiß helfen ungemein.
Anhang 208149
Whiskey Sour ist allerdings nichts für jeden Geschmack. Das ist schon ein Hammer. Die Limo dagegen ist in o.g. Variante ein Schmecki und extrem gefällig.
Warum Dickel?
Jack Single Barrel oder Gentleman Jack reichen völlig.
Ich steh total auf den Dickel, für mich einer der besten Bourbons und ich mag den auch pur. JD ist auch geil, allerdings nicht für jeden. Daher:
reine Männerrunde: JD SB oder GJ
gemischte Runde: Dickel
:dr:
:gut:
Dickel dich aber nicht zu sehr zu, ich brauch dich morgen! :dr:
8o
Was ist Morgen?
Wir gehen auf eine Weinauktion mit Verkostung - bissi Wein fürs nächste Event kaufen. Aber: psssst — sag’s nicht weiter ;)
Ich schweige wie ein Grab.
Ich bin top ausgeschlafen :op:
...da ich um halb neun schon auf der Couch eingeschlafen bin. Daher hier noch die Warnung:
WHISKEY SOUR ENTHÄLT VIEL ALKOHOL! DRINK RESPONSIBLY! :D
Heite Abend gehts dann weiter mit Mint Julep und einem Highball mit zwei verschiedenen Sorten Ginger Ale.
Wunderbar! Dann geht’s bald los :jump:
:jump:
Glenrothes American oak 1995, Ardbeg Uigeadial oder Whisky Chamber glenrothes 21 Bourbon sind momentan meine lieblings Bourbon.
Und noch ein bisschen springbank local barley 11 und 16 Jahre... Wobei die preislich explodiert sind.
Ich liebe einfach den Duft nach Vanille und frischen Butterplätzchen!
Die kommen aber alle aus Schottland, haben mit Bourbon wenig zu tun :op:Zitat:
Zitat von NOmBre