Bekomme jetzt aber Hunger :ea:
[QUOTE=RacingTurtles;4860144]Und hoch mit Teil III, auch wenn ich es eben schon im Weberthread gepostet habe:D
Heute vom 57er Weber neuseeländisches Entrcote, spanisches Iberico und irisches Lammkarree:jump:
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Bekomme jetzt aber Hunger :ea:
[QUOTE=RacingTurtles;4860144]Und hoch mit Teil III, auch wenn ich es eben schon im Weberthread gepostet habe:D
Heute vom 57er Weber neuseeländisches Entrcote, spanisches Iberico und irisches Lammkarree:jump:
die Tage, Maishähnchen vom Weber-Grill-Spieß
http://i8.photobucket.com/albums/a27...pskjfkddrt.jpg
http://i8.photobucket.com/albums/a27...pshoupnaeb.jpg
heute Nudeln Bolognese
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psy84nm949.jpg
:winkewinke:Das Hänchen......sehr lecker:ea::ea:
Hier noch ein paar Bilder von der Zubereitung, die restlichen Aufnahmen haben wir nicht geschafft:supercool:
Anhang 96381
Anhang 96382
Anhang 96383
:verneig:
Große Klasse! Sieht wirklich hervorragend aus.
Heute hat wieder mal der Weber den ganzen Job gemacht ...
http://i60.tinypic.com/123wlyg.jpg
http://i57.tinypic.com/2mw7adz.jpg
Sehr cool :ea:
Hier gab es Tatar
http://i1217.photobucket.com/albums/...psiwllssy0.jpg
Bei dem Höllenfeuer, wundert mich das nicht... :ea: :gut:Zitat:
Zitat von RacingTurtles
.
Thomas
http://up.picr.de/22876863fg.jpg
corpus delicti, perlhuhnbrust...
http://up.picr.de/22876864cx.jpg
zugeputzt....
http://up.picr.de/22876865uy.jpg
anbraten, ab in den ofen....
http://up.picr.de/22876866ub.jpg
butter, wurzelgemüse, zwiebeln....
http://up.picr.de/22876867yb.jpg
pfifferlinge...
http://up.picr.de/22876868zc.jpg
trockener weisswein...
http://up.picr.de/22876869dp.jpg
aromaten: bohnenkraut, kalte butter, ras el hanout vom ingo holland....
http://up.picr.de/22876870nr.jpg
rein damit...
http://up.picr.de/22876871ky.jpg
halbzeit, umdrehen...
http://up.picr.de/22876872zz.jpg
gemüse und nudeln in der zwischenzeit vorbereitet...
http://up.picr.de/22876888ji.jpg
jus und perlhuhnbrust drauf...
voila
:xmas:
:verneig::verneig::verneig:
Du kochst aber nicht "nur" so zum Spaß, oder?
Sensationell und die Gewürze vom Ingo sind eh eine Klasse für sich:ea::ea:
Hier darf man echt nicht reinschauen. Alles ganz klasse, Jungs. :ea:
Ach Peter, wenn ich dürfte wie ich wollte, Du immer mit Deinen selbstgezogenen genialen Chilies:verneig::ea::ea:Zitat:
Zitat von avalanche
Einfach nur genial:gut::gut:
@lightmyfire: das ist schon eher so der professionelle Herd, oder?
@ Shorty: Du machst die Steaks mit Thermometer?
@ Peter: Sehr gut gelungen
@ Markus: wie immer :gut:
Auf die schnelle Iberico
http://i1048.photobucket.com/albums/...ps4muqeii2.jpg
http://i1048.photobucket.com/albums/...psqoi0umjx.jpg
Thomas
Lecker!Zitat:
Zitat von topvote77
Hatten wir ja gestern auch, ich finde man merkt schon einen deutlichen Unterschied:ea:Zitat:
Zitat von topvote77