Bin gerade auch Pappest =)
http://up.picr.de/24684170vc.jpg
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Bin gerade auch Pappest =)
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Wie war es denn, bestimmt super saftig;):ea:
Und wer von Euch beiden macht den Ofen sauber, schon ausgeknobelt:D
Ich bekomme nach solch einer Aktion jedesmal wieder die Kündigung:rofl:
Da hilft nur Frau Pyro Lyse. Lecker schaut er aus, der Broiler:gut:
Bei Deinem Equipment bestimmt Uli, unser Hauptofen ist 16 Jahre alt, da gab es das auch schon aber nach 16 Jahre funzt das net wirklich mehr;)
Erzähl mal Oli,Zitat:
Zitat von Ombel
Beer can Chicken aus dem Ofen geht also auch gut ja ?
Ja, ich habe das früher immer im Ofen gemacht (mangel Grill wo es drunter passte), das was du auf dem Bild siehst, ist ein 1,3 kg Maishähnchen aus Frankreich. :ea:
Hier noch zwei Archivbilder =)
Einmal im Ofen, noch auf ner richtigen Bierdose...
http://up.picr.de/22014553zr.jpg
Und dann ein Bild von aufm vom Grill...
http://up.picr.de/22013636qc.jpg
Lecker! Bei welcher KT muss der Hahn raus ?
KT 72° *Servicelink*
Hmmm... vergiss bitte die KT! Halte dich Anfangs lieber an die Zeit und Temperatur!
Auch eher mit etwas weniger Temperatur bei Umluft, im Ofen (150°) aber dafür länger (70 Min) arbeiten... das schafft dir Reserven nach hinten raus. ;)
Und wenn dir die Flügel zu dunkel werden, mach ne Haube aus Alufolie drum!
Ach, und laß dich von meine Grillbild mit KT-fühler nicht verwirren!
In was für eine pfanne?Zitat:
Zitat von JoeBlack1822
Mit öl?
Mit was fuer öl?
Herjeehhh muss man hier alles selber erfragen? :ka::D
Das Teil ist jetzt 13 und funzt wie neu, nur der Gestank dabei ist wirklich unerträglich, das Spiel dauert ja 4 Stunden. Aber danach kann man die Asche raussaugen und der Garraum sieht aus wie geleckt:dr:Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Der aufrechte Maisbroiler sieht wunderbar aus:gut:
Ein Video wäre gut:gut:Zitat:
Zitat von ibi
Eine Möglichkeit:Zitat:
Zitat von ibi
Gusseiserne Pfanne
Traubenkernöl
Gusseisen hab ich auch aber solch eine kruste in der grillstufe krieg ich niemals hin :mimimi:
Wieso Grillstufe? Wir reden von einer Pfanne...?
Ersetze grill durch garstufe oder wie auch immer das heissen mag
IBi, ich verstehe es auch nicht:grb::grb:
Du kannst doch mit jeder Kochplatte Temperaturen erzeugen, bei der jedes Öl verraucht. Wo ist das Problem?
Es sei denn, Deine Pfanne hat einen runden Boden.