Eine Flasche Gin mit einer Flasche 0,2l Tonic?!?
Mit Dir kann man arbeiten! :dr:
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Eine Flasche Gin mit einer Flasche 0,2l Tonic?!?
Mit Dir kann man arbeiten! :dr:
:ea:
Anhang 49978
Und dann...
Anhang 49979
Das ist so ein 10 Minuten Hamburger, einfach nach Lust und Laune, Brötchen sind vom Discounter, kurz im Backofen etwas "in Form" gebracht, Hamburger vom örtlichen Metzger, oder wohl eher/besser vom Bio-Rind ...Zitat:
Zitat von docjoe
- grüne Pfefferkörner in ca 2 cl Whisky einlegen
- Hamburger in die Grillpfanne
- danach die Zwiebeln mit einem Hobel in dünne Scheiben schneiden
- kurz bevor die Hamburger fertig sind, die Pfefferkörner auf dem Fleisch in der Pfanne verteilen und mit etwas Whisky ablöschen
- restlichen Whisky über den brutzelnden Zwiebeln verteilen
- jetzt ein wenig Kräuterbutter über die Burger
- Brötchen aus dem Ofen nehmen, aufschneiden und nach Lust mit etwas Sauce benetzen, in diesem Fall unten Curry, oben Knoblauch
- Beef auf die Brötchen, Habanero Chili in dünne Ringe schneiden und auf dem Fleisch verteilen
- Deckel zu - und -
- herzhaft reinbeissen :dr:
PS Auch am anderen Morgen nicht mit den Fingern in den Augen reiben, wenn du den Habanero ohne Handschuhe geschnitten hast :D
Wildschwein (aus der Familienjagd) mit Rotkohl und Kartoffeln.
http://i1113.photobucket.com/albums/...24AA71DACA.jpg
Zitat:
Zitat von Hannes
GEIL!!!! :verneig:
Wenn's einem die doofen Weißgold-Bonzen ned wegessen würden.... :motz:
Anhang 49981
Danke, mit dir auch :dr:Zitat:
Zitat von Barnabas
Einfaches ist doch immer am Besten:
Deutsche Bratwurst mit Currysauce im Baguette Brötchen :ea:
Anhang 50005
Zitat:
Zitat von avalanche
Das klingt verdammt gut, werde ich testen :gut:
Hier etwas um den ganzen Schampus von gestern aufzusaugen :D
Anhang 50016
+1Zitat:
Zitat von docjoe
Am 4. Strohwitwertag ein kleiner Snack zur Überbrückung bis zum Burger am Abend…
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/35/cs9w.jpg
Wir waren grade das erste Mal bei Christian Penzhorn (ehemals Monkeys West mit Sternchen):
Vorspeise Rindertartar
Anhang 50018
Rotbarbe
Anhang 50019
Kalbsfilet und -bäckchen
Anhang 50020
Das Dessert hat meine Dame weggelöffelt bevor ich knipsen konnte.
Www.cpenzhorn.de
War wirklich toll!
Sieht auch toll aus, Florian.
Asia-Lieferservice: T12 = Knusprige Ente mit gebratenem Gemüse in gerösteter Knoblauchsauce:
Anhang 50021
Der erste Fisch am See dieses Jahr! :ea:
Anhang 50057
Der 4. Abend als Strohwitwer. Burger solls geben. Also, auf geht's:
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/28/ci9s.jpg
:ea:
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/841/j6ss.jpg
Klasse, Thorsten! :ea:
Du scheinst alleine ganz gut über die Runden zu kommen.
Ich hätte auch besser selber kochen können, bzw. sollen:
Anhang 50062
Kalbschnitzel - hier, auf dem Dorf - nur auf Vorbestellung; daher Schwein. Spargel war zerkocht. Ich mag meine Schwiegermama. Sehr sogar. Das war nix. Leider. Konnten zum Glück mit zwei ordentlichen Flaschen Wein nachspülen.
:dr: .. läuft, danke Darren.
P.S. Bilder von Fleischwolf hab ich Euch erspart..
Edit: was ist das auf den Kartoffeln, Darren?
Semmelbrösel.