Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

Der absolute Hammer, Kevin!

Zitat:

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Zitat von Datejust94

Geburtstagskuchen für meinen Vater:

• Biskuitboden mit Schokoladenstücken
• Crème Chantilly mit selbstgemachten Amarena-Kirschen
• Mousse au Chocolat mit Milchschokolade
• Namelaka mit dunkler Schokolade

https://up.picr.de/36594172rc.jpg

Und zum "Nachtisch" noch eine Packung selbstgemachter Pralinen:
(von rechts nach links)

• Ganache aus Milchschokolade mit Vanille und einem Sable Cookie
• Ganache aus weißer Schokolade mit Orangenabrieb und Grand Marnier
• Ganache aus weißer Schokolade und Guaven-Pâte de fruits
• Ganache aus karamellisierter weißer Schokolade à la dulce de leche
• Erdbeerganache aus Ruby Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeercrispies

https://up.picr.de/36594175zq.jpg

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Kevin, das ist so krass. Ich würde zu gerne mal davon probieren. :ea:

Zitat:

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Zitat von Datejust94

Geburtstagskuchen für meinen Vater:

• Biskuitboden mit Schokoladenstücken
• Crème Chantilly mit selbstgemachten Amarena-Kirschen
• Mousse au Chocolat mit Milchschokolade
• Namelaka mit dunkler Schokolade

https://up.picr.de/36594172rc.jpg

Und zum "Nachtisch" noch eine Packung selbstgemachter Pralinen:
(von rechts nach links)

• Ganache aus Milchschokolade mit Vanille und einem Sable Cookie
• Ganache aus weißer Schokolade mit Orangenabrieb und Grand Marnier
• Ganache aus weißer Schokolade und Guaven-Pâte de fruits
• Ganache aus karamellisierter weißer Schokolade à la dulce de leche
• Erdbeerganache aus Ruby Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeercrispies

https://up.picr.de/36594175zq.jpg

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Sieht fantastisch aus.
Was soll die Torte darstellen?

Danke euch :gut:

Zitat:

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Zitat von natas78

Sieht fantastisch aus.
Was soll die Torte darstellen?

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Sie soll nichts bestimmtes darstellen. Ich habe sie einfach so gemacht, wie es mir in diesem Moment in den Sinn gekommen ist. :dr:

Kevin, schaut jedenfalls Hammergeil aus! :verneig:

Wahnsinn. Hut ab! :verneig:

Wie immer ganz großes Kino Kevin....:gut::verneig:

Bei uns zum Abschluss in Bogotá Ceviche und Churasco....

Anhang 220812

Anhang 220813

https://up.picr.de/36630478kr.jpeg

Hier wird „taste“ kleingeschrieben.

Du bist auch vor nix fies :kriese:

Zitat:

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Zitat von max mustermann

Zwoa Radl Wurscht aufm Brot, a hoibe Guarkn und a leeres Bierglasl, da verhungerst jo beim hinschaun.... :mimimi:

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Bin a Genügsamer =)

Fischfleischpflanzerl (Mittagessen für 24 Leut :D )

https://up.picr.de/36633588wi.jpg

sieht lecker aus Herman, aber viel Hunger dürft ihr bei dieser Portion ja nicht gehabt haben :D

1/3 Pflanzerl find ich aber jetzt a bisserl wenig

Katsu Curry beim japanischen Imbiss um die Ecke :)

Anhang 220878

Fish and chips...

Anhang 220883

Gibt es dazu ein Rezept?

Sieht lecker aus.

Die Torte und Pralinen sehen wahnsinnig gut aus!

:jump:

Zitat:

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Zitat von Herman

Fischfleischpflanzerl (Mittagessen für 24 Leut :D )

https://up.picr.de/36633588wi.jpg

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Zitat:

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Zitat von bibo4

sieht lecker aus Herman, aber viel Hunger dürft ihr bei dieser Portion ja nicht gehabt haben :D

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Die Zwei-Pizza-Regel von Jeff Bezos :D

t3n

Wiener Schnitzel im schwarzen Kameel

https://up.picr.de/36638673py.jpeg

Zitat:

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Zitat von avalanche

Die Zwei-Pizza-Regel von Jeff Bezos :D

t3n

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4 Leute für EINE Pizza??? 8o

Pizzen in USA sind SEHR gross :op:

Milanese Schnitzelchen zum Lunch

Anhang 220923

Schwäbisch-Hällisches Landschwein

https://up.picr.de/36643008us.jpg

Marinierte Pute & Reis, klassisch.

Anhang 220932

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Du bist auch vor nix fies :kriese:

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Mag halt die asiatische Küche. :ka:

https://up.picr.de/36651234ym.jpeg

Shake-Sashimi No Daikon, Deep Fried Ebi, Matcha-Tiramisu mit Sesameis

Einen kleinen Burger.

Anhang 221019

:gut:

Hier liegen die Zutaten für Burger Nr. 26 auch bereit ;)

http://up.picr.de/36652827wf.jpg

Schöne Sunntig :gut:

http://up.picr.de/36653806li.jpg

https://i.ibb.co/3MDWD6P/D064-EA00-7...9110-F8115.jpg

https://i.ibb.co/yBdwnZM/24-AD4-EB7-...4564-A99-E.jpg

Steak direkt vom Kohlegrill. Perfekt wie immer hier.

Buchweizen nach Risotto Art mit Gemüse

https://up.picr.de/36683520qw.jpg

Ein ausgezeichnetes Schnitzel
https://up.picr.de/36683567su.jpeg

LH FCT, oder?
Kommt mir bekannt vor

https://i.ibb.co/D8VpQ1D/8-FFBD471-0...47952-F538.jpg

Genau
Hier noch der Rest
https://up.picr.de/36690315wm.jpeg

https://up.picr.de/36690320ht.jpeg

https://up.picr.de/36690316kv.jpeg

https://up.picr.de/36690317wu.jpeg

https://up.picr.de/36690318uh.jpeg

Freitag ist Steaktag :)

Anhang 221361

Anhang 221433

Herrlich. Wie alles aus dem Meer. :gut:

Heute Lunch im Das Schick: https://www.schick-hotels.com/restau...unch-wien.html

https://up.picr.de/36695285yr.jpeg

Anhang 221458

Super!, wo war das?

Zitat:

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Zitat von Hypophyse

Mag halt die asiatische Küche. :ka:

https://up.picr.de/36651234ym.jpeg

Shake-Sashimi No Daikon, Deep Fried Ebi, Matcha-Tiramisu mit Sesameis

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Anhang 221463
Moules am Strand mit Rose gehen immer. Und die

Anhang 221465

warten schon auf? Ja, wen wohl?

Zitronenhähnchen auf Rosmarinkartoffelspalten. Schnelle Nummer und dazu ein eisgekühltes Schneider Weizen.
Gelungener Abend ;)

Anhang 221516

1200 Gramm Tomahawk


https://up.picr.de/36703893zf.jpeg