Klassiker:dr:
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Zitat:
Zitat von Barnabas
Markus, Jürgen - VIELEN HERZLICHEN DANK! Ich hab eure Listen gerade erst (nach einer Mail von Jürgen ;) ) gesehen.Zitat:
Zitat von jk737
Das ist wirklich super, dann kann es ja los gehen - Berichte erfolgen dann sporadisch hier :)
Danke!!
Viele Grüße,
Oliver
Ach ja der Clancy. Den muss ich auch mal wieder trinken :gut:
Gibt hier Forumsstrahlen?
Hab mir unabhängig heute auch mal wieder einen Clancy geöffnet :dr:
So,
Der darf jetzt atmen, und dann schauen wir mal was der wirklich drauf hat.. :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps9xfncrdr.jpg
Mann, und ich kann mit meiner Erkältung hier und im Essens-Thread nur zuschauen... :motz:
+1, aber sowas von ...Zitat:
Zitat von docjoe
Schade Männer,
Hier warten 1,5 kg Gulasch und unzählige gute Tropfen :D
Gute Besserung!
Ja, Markus, würde mich interessieren, was Du dazu sagst.Zitat:
Zitat von Barnabas
Ich hatte ja letzten auch schon eine Flasche auf. Aber ist nicht viel für mich abgefallen, weil wir mit mehreren Leuten probiert haben.
Daher möchte ich noch keine endgültige Aussage treffen.
:mimimi: Und ich muss noch bis Samstag warten!:mimimi:Zitat:
Zitat von Barnabas
Freue mich aber schon auf eine Bewertung :jump: wobei je nach Ausgang fürchte ich sie auch , da ich ja den Schrank voll mit den Zeug habe!:D
So,
in den letzten Dinner Vorbereitungen nun das erste Glas getestet.
Hatte einen sehr kleinen Schluck beim Oeffnen geschmeckt, aber jetzt ist er, ich muss es sagen, Bombe! :verneig:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psckjkqgfu.jpg
Sehr fein im Geschmack, ziemlich rund, dafuer dass er so jung, kein Vergleich mit jungen Syrah Weinen. Wunderschoener Franzose, trotzdem full body, was fuer mich ja praktisch Grundvoraussetzung ist... ;)
Fuer den Preis hab ich wenig Besseres bisher gesehen.
Ich danke Euch fuer diese sehr sehr gute Empfehlung! :dr:
Aber der Preis ist der Rechtfertigungsgrund - mir hat er jetzt nicht soo geschmeckt.
Ganz bestimmt muss er atmen. Gestern habe ich mir nach kurzer Zeit ein Glas "gezapft" und den Wein in der Ecke stehen lassen - nicht mal verkorkt, ich war so von der Säure benebelt. Meine Frau hat dann einen "Stöpsel" drauf gemacht. Heute schmeckt er viel besser. Aber ich bin froh, nur 6 Flaschen gekauft zu haben. Bin ich versaut? Aber Markus müsste das ja noch viel eher/mehr sein als ich:grb:
"Ich bin" einfach nicht Frankreich:ka:
Ach ja, der AN/2 schmeckt mir besser (auch, wenn er etwas flacher ist)- gleicher Preis.
Hatte eine extrem schönen Shiraz fü ca. 18 Euro eine absolute Empfehlung.
Anhang 75307
@Markus: freut mich, dass er Dir schmeckt. Ich find ihn auch klasse.
Und Säure-lästig fand ich ihn auch gar nicht.
Der hat mir wirklich gefallen, vor allem für den Preis! :gut:
Jo :gut: P/L ist top!
Am Sonntag werde ich noch mal eine Flasche auf machen - und 2 Stunden atmen lassen. Wenn ihr alle so begeistert seid, muss ich einen schlechten Tag gehabt haben:ka:
So, nachdem ich hier soviel Gutes von dem Tropfen gelesen habe, sind diese Woche 7 Flaschen eingetroffen .
Geöffnet ist schon mal, ich bin gespannt.:dr:
http://i1376.photobucket.com/albums/...ps2fef00ab.jpg
Grüße Lars
Du darfst natürlich von einem Roussillon keine Wunder erwarten. Wenn Du einen "großen" Roten erwartest musst Du schon ins Bordeaux.Zitat:
Zitat von Atzi
Ein Chateau Armailhac oder ein Grand Puy Ducasse dürfte Deine Meinung über Frankreich ändern. Der hier gezeigte Wein würde eher
im Sommer zum grillen passen.
Gruß Klaus
Wenn ich Babydienst habe, gibt's nur eine kleine Flasche...
Anhang 75385
Zitat:
Zitat von willi3
Einspruch, "große" Rote gibt's natürlich auch im Burgund - und sonst wo auf der Welt.
Davon abgesehen, ein Wein muss einem munden, ob der groß im Sinne von teuer ist oder nicht, spielt keine Rolle.
P/L Verhältnis im Bordeaux sehe ich äußerst kritisch - da gibt's etliche Weine zu einem Preis, welcher absolut nicht gerechtfertigt ist.
Super Wein, Jürgen! Ich kenne ihn und mag ihn sehr.
Danke! Von dem hab ich immer was daheim...
So Joe, wenn der nix ist... :op:
:dr:
http://up.picr.de/20711145mk.jpg
Natürlich gibt es auch im Burgund gute Rote, sollte ja auch nur ein Beispiel sein und der hier gezeigte Wein ist im übrigen auch kein Preiskracher.Zitat:
Zitat von hadi
Für einen Roten aus der Region meiner Meinung zu teuer. Wenn Du übrigens nach einem perfekten PL aus dem Bordeaux suchst, führt kein Weg an einem Malesan vorbei.
Gruß Klaus
Für ca. 6,- Euro der absolute PL König.
So,der Occultum ist seit 1500 offen und jetzt hab ich auch mal die halbe Flasche noch dekantiert. Bin gespannt, fand den 2011er vom billigen schon gut!
Heute leider die letzte Flasche...=(
Anhang 75475
Zum "E": ist jetzt vielleicht nicht der größte Wurf von Dave Phinney.
Aber sicherlich zum Angebots-Preis ein schöner Wein.
@Sudi: der Papilllon ist wirklich zum niederknien :dr:
Trink die letzte Flasche mit Bedacht...:gut:
Zitat:
Zitat von JoeBlack1822
Dann bin ich ja beruhigt :dr:
Habe auch den "I" hier zum Testen. Sobald die blöde Erkältung weg ist, ... mal sehen.
Fand den "E" für den Angebotspreis ganz ok. So auf der Mitte zwischen spanischer alter und kalifornischer neuer Welt, dabei aber im Vergleich zu den üblichen kalifornischen Verdächtigen ein klein wenig kraftlos. Aber insgesamt eher positiv.
:gut:
Ich finde den Occultum ausgezeichnet. Sehr weich und rund. Guter Speisenbegleiter.
Empfehlung meines Kellners (Italiener)
http://i1312.photobucket.com/albums/...pssbgzoeti.jpg
Hab nachher noch eine Pulle Saldo nachgelegt, dem fehlte es etwas an Rundheit und Tiefe.Zitat:
Zitat von JoeBlack1822
Ich check morgen mal die Verfügbarkeit vom Papillon bei den Mövenpickern.
Napa meets Barbera: 2 Sekunden offen und schon interessant: Dave's kalifornischster Ialiener mit mehr Umfang als beim "E".
http://i1192.photobucket.com/albums/...16FDEC189A.jpg
Klaus, hast Du hier eine Bezugsquelle?Zitat:
Zitat von willi3
Danke,
Andi
Klar ist der Saldo min 1 Stufe unter dem Papillon, kostet ja auch nichtmal die Hälfte. Dennoch für sich gesehen ein super Tropfen finde ich.Zitat:
Zitat von ducsudi