Anhang 217432
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Bin bissi Ramen-süchtig zur Zeit:
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Ramen geht immer Joseph :gut::ea:
RAMEN!
Auch vegetarisch kann lecker sein :)
Anhang 217593
noch nicht essen, Pommery in Zustellung :]
:D:gut::dr:
Ochsenbäckchen ...
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Geil :verneig: Und HUNGER :ea:Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Surf & Turf (Hummer & Kalb)
Anhang 217671
Angefixt durch Josefs geniale Bilder heute auch Ramen:D
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Ich hoffe, es hat geschmeckt. Aussehen tut es auf jeden Fall gut :-)
Das Bäcken zart und mürbe :verneig:Zitat:
Zitat von Jacek
Die Karotten in Saft und Kraft :gut:
Die Beilage kann ich jetzt nicht so genau zuordnen :ka:
Die Fettpunkte in der Sauce gefallen mir bei diesem schönen Gericht überhaupt nicht ;)
Eine Art Gnocchi Peter,
Die Soße entstand mit viel Rotwein ;) darin wurde das Fleisch ausgekocht, deshalb die Fettaugen ...
Lecker war es trotzdem :dr:
Soße ohne Fettaugen ist Brühe :op:
Hat mei Mama auch schon immer gesagt :)
Dass dieser Teller sehr lecker war, glaube ich dir sofort. Aber manchmal, wenn mich etwas wirklich interessiert, frage ich nach. Und lerne oft auch etwas dazu ;)Zitat:
Zitat von Jacek
Da könnte ich jetzt auch drauf!
Zitat:
Zitat von Jacek
Sieht lecker aus, Dirk. Wo war das?Zitat:
Zitat von mask
hab grad ein paar Pralinen fürs Sommerfest der Nachbarn gemacht:D
Anhang 217707
Anhang 217708
WOW, die sehen sensationell aus! :gut:
Die sehen sehr gut aus :gut:
Wir bekommen heute Besuch und da war ich dann mal wieder in der Küche tätig.
Tarts mit Milchchokoladenganache, aufgeschlagener weißer Schokoladenganache und Deko aus dunkler Schokolade
Kuchen mit Schokoladenbiskuitboden, Milchschokoladenmousse, Himbeergelee, Schokoladen-Himbeer Cremeux und Mirror Glaze
Weiße Schokoladenbonbon mit gefriergetrockneten Erdbeeren
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Deswegen heißt es Mirror Glaze ;)
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Kevi, was Du da immer zauberst:verneig::verneig:
Hammer 8o
Wahnsinn!
8o
:ea:
Könnte es vielleicht sein, dass du testen möchtest, wie genau wir hinsehen? Und sehe ich da auf deinen Pralinen eventuell Schnittlauch, Mohn, Sesam und Paprika :grb:Zitat:
Zitat von alicia
Kevin, was du hier zeigst, ist Weltklasse. Ich kenne ja einige Confiserien, aber solch atemberaubende Kreationen sehe ich dort eigentlich nie in der Auslage :verneig:Zitat:
Zitat von Datejust94
Rüebli, Gurke und Weisskohl lagen schon bereit, ich habe nur noch das Rüsterli gesucht. Und da war sie wieder, diese unheimliche Stimme in meinem Kopf, welche mir befohlen hat: MACH. JETZT. EINEN. BURGER. Ich war verständlicherweise verängstigt. Aber irgendwie auch etwas erleichert ;)
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:D:dr::gut:
Wow; bitte um Erklärung um was es sich genau handelt!?
Zitat:
Zitat von alicia
Danke für euren Zuspruch:)
Kevin, danke Dir! Das schaue ich immer wieder gerne an :gut: :ea:
ist ein Rezept von Giallo Zafferano https://ricette.giallozafferano.it/T...ro-colori.html und diese Käsemischung schmeckt tatsächlich sensationell, sowohl als Antipasti am Buffet oder dann zum Abschluss
@Peter: 100% :gut:
Anna, danke für die Erläuterung :gut:
Vielen Dank Anna:gut::gut:
Moin Jens,Zitat:
Zitat von Corium
das war hier:
https://www.gasthausmueller.de/phone/index.html
Kann ich dir wärmstens empfehlen :gut:
Danke Dirk, war ich schon mal. Fand ich auch ganz prima. Haben viele gereifte Weine zu kleinen Preisen auf der Karte.Zitat:
Zitat von mask