1 Gast, 3 Einwohner.
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8o
Das hast du aus den 4 Fischen gemacht??
:rofl:
Ist gerade abgeräumt worden. Restaurant Ben, Hamburg.
Sieht klasse aus, Markus! :ea:
[OT] Der spanische Rote geht am Montag auf die Reise; Robert M. Parker hat dem 90 Punkte gegeben. Bin gespannt, wie er Euch schmeckt. :dr: [/OT]
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BTT:
Ich hoffe jetzt, dass ich mit dem Beitrag auf der nächste Seite lande. Unsere Haushaltsbrutzlerei kann da nicht mithalten.
Donnerstag gab's Klöße mit Gulasch:
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Freitag was aus dem Wok:
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Heute gibt's Steak!
Bei uns gibt's jetzt gleich einen Spieß. :jump: Mit Schwein, Rind, Leber, Zwiebel, Paprika und was halt sonst noch alles drauf gehört. :jump:
Heute gab es bei uns Zucchini-Rösti nach einem Rezept von unserem Lieblingsgriechen:
Zuerst werden 3 Zucchini gerieben.
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Dazu kommen 500 Gramm Mehl und eine Karotte...
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... gefolgt von 2 Eiern, 300 Gramm Schafskäse, Salz und Pfeffer und etwas von Don´s Öl.
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Jetzt wird´s schmutzig, also runter mit dem Ehering und der Uhr ;)
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Alles zu einer schönen Masse kneten und einen Schuss Milch dazu.
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Die Masse auf einem Backblech verteilen und für gute 50 Minuten in bei 190 Grad in den Backofen.
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Noch schnell aus 300 Gramm Joghurt, Salz, Pfeffer, Don´s Öl, einem Esslöffel Essig, einer halben Gurke und 2 Knoblauchzehen Zaziki gemacht.
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Feeeeertig :ea:
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Zu guter Letzt wurde es noch italienisch mit einem Espresso zum Abschluss.
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Einfach, schnell, lecker, das mache ich bestimmt mal wieder :gut:
Matjes:
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Beste Grüße,
Kurt
Das sieht toll aus, Bernd :gut:
Gute Idee, Kurt. Das könnte ich mir auch wieder mal einflößen.
Steak, Wedges & Salat:
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340 g dry-aged Rib-Eye medium-rare. Mein Exit-Steak :verneig: :verneig: :verneig:
Sehr lecker, Bernd! Muss ich auch mal ausprobieren.
@Darren, wenn Du in HH bist, gehen wir da essen!
Sehr gerne, Markus! :dr:
Hier gab es gerade einen Mittags-Snack: BLT
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Filet mit Nudeln... :ea:
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