:jump:
Anhang 19386
Druckbare Version
:jump:
Anhang 19386
Oh lecker! :ea:
Was freue ich mich wieder auf die Unterbrechung meiner vegetarischen Zeit zu Weihnachten...
Mach mal bitte ein Anschnittbild
*schmachto* für mich gibts nur Almased heute abend :mimimi:
FiesZitat:
Zitat von Donluigi
Du Tier! :gut: Almased gibts hier nur unter der Woche. Wenigstens am Wochenende muss man ja mal was Ordentliches futtern. Bin grad mit Kurts Breznknödeln beschäftigt. Die gibts morgen mittach mit nem Zentner Rotweingulasch :ea:Zitat:
Zitat von Donluigi
Sorry, waren zu gierig!Zitat:
Zitat von kurvenfeger
Aber war sehr, sehr gut.
Da kann man auch bei -6 Grad den Grill anschmeißen :supercool:
Rotweingulasch immer nur zentnerweise. Alles richtig gemacht :gut:Zitat:
Zitat von JakeSteed
heute oder morgen gibts stuffed burger greek style, mit der neuen gerät.
:ea:
http://i47.tinypic.com/f2uiww.jpg
http://i45.tinypic.com/34ii928.jpg
http://i48.tinypic.com/bzf3n.jpg
http://i49.tinypic.com/24cs5jp.jpg
http://i48.tinypic.com/zmfggm.jpg
http://i47.tinypic.com/16jgix.jpg
http://i45.tinypic.com/m9azah.jpg
kleines update, das ganze hab ich jetzt 2x und ist im kühlschrank.
ums richtig perfekt zu machen, sollte man was probieren und unterteil/deckel abwiegen, wenn mans einmal gut hinbekommen hat. gerät einölen ist auch nicht verkehrt ;)
aber ich finde fürs erste mal einfach drauf los, garnicht schlecht.
mehr nachher...:ea:
Du weißt schon, dass die stuffed Burger richtige Maulsperren werden?:supercool::dr:
BTW ich habe gerade ein schönes Pulled Pork auf dem Monolithen liegen, Kerntemperatur derzeit 82 Grad. Seit 2 Stunden...:rolleyes:
http://i49.tinypic.com/2vtzlhx.jpg
so, hier das ergebnis. sieht vielleicht optisch nicht so toll aus, aber meine güte war das zeug geil 8o
hab beide verdrückt.
Stuffed Burger regeln geschmacklich. Ich liebe die Teile.
Die kannste sicher nur unter Ausschluss der Öffentlichkeit essen, von wegen Etikette...:D
Etikette? ist das die Umschreibung für "Maulsperre beim Burgeressen vermeiden"?:D:dr:
und wie sie das tuhn !Zitat:
Zitat von RAMichel
hatte oben krautsalat unten tzatziki..
durch die kräuterbutter und den feta wars innen super saftig. einfach ein wahnsinn, ich könnt fast schon wieder :rofl:
viel glück mit deinem pp.
89 Grad KT, langsam krieg ich Hunger... :dr:
Ist das nicht a bissel arg angeröstet????oder g´hört das so???
Passt schon, bei den Temperaturen mit denen ein PP gemacht wird verbrennt so schnell nix.Zitat:
Zitat von habepe
-SLURP-
Zum Glück hab ich noch reichlich PP vakuumiert und tiefgefroren im Froster, ich glaub ich tau mir gleich was auf.
Na hier geht's ja ab... :gut: