MjamMjam

Unser erster Sushi-Selbstmach-Versuch. War sehr lecker. :gut:
http://img121.imageshack.us/img121/8...i001k958ci.jpg

http://img271.imageshack.us/img271/7...i003k957xo.jpg

Wow - sieht saulecker aus! Ich liebe Sushi!!

Konnte mich bislang nicht so richtig mit Sushi anfreuden ... sieht jedoch echt gut aus. Hab's bislang auch "nur" als Fertigprodukt aus dem Plus versucht. Evtl. war das der Fehler?! Bin ja i. d. R:. recht experementierfreudig, was essen anbelangt. Ggf. muß ich dem rohen Zeug noch mal 'ne Chance geben?!

Was trinkt Ihr dazu, Wallace? Weißwein?

Cheers
Laubi

Also das TK Zeugs geht gar nicht. Am besten kann man Sushi wohl in einer Sushi Bar mit Fliessband probieren, da kann man mit den "harmlosen" anfangen und sich dann steigern.

Ich trinke dazu immer den grünen Tee.

Sushi ist einfach WELTKLASSE!! Könnte das jeden Tag essen ;)

Für den ersten Versuch siehts aber schon ganz gut aus finde ich.

Ja Weißwein passt finde ich sehr gut, sollte meiner Meinung nach aber ein leichter, frischer Wein sein, mit vielleicht einem Hauch Restsüsse.

Sieht ja wirklich mal super aus. Vor allem für den ersten Versuch. Hab vor einigen Jahren an der VHS nen Sushi-Kochkurs belegt gehabt und der erste Versuch sah *&%!§ aus. Geschmeckt hats allerdings gut.
Ein Sushikoch hat mir mal gesagt, dass das Wichtigste für Rolls/Maki dazu für Ihn sein superscharfes Messer ist.

Coole Fotos jedenfalls. :gut:



BTW: Kikkoman - The one and ONLY Sojasauce! :D

KLASSE !! WILL AUCH!!!!

Habs noch nie probiert, aber da würde ich auch zuschlagen!!!

Das nenne ich mal ein typisches WM-Mal! Respekt!

Zitat:

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Original von Sonchus
Das nenne ich mal ein typisches WM-Mal! Respekt!

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Ja, völlig unpateiisch. Aber zum Finalsieg gibts dann Schweinsbraten und 'ne Mass. :D

... sushi ist mir zu stylish, ich esse lieber bismarckbrötchen, richtig lecker, einfach mal probieren

Da lob ich mir doch SCHNITZEL :D

Zitat:

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Original von Hannes
Da lob ich mir doch SCHNITZEL :D

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jepp :D

Zitat:

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Original von Vito

Zitat:

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Original von Hannes
Da lob ich mir doch SCHNITZEL :D

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jepp :D

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Guten Appetit ... ;)

Cheers
Laubi

Frei nach Hägar:

Sven Glückspilz: Hägar, wie fandest Du das Essen?
Hägar: Das Essen hat wie Scheisse geschmeckt ... und die Portionen waren zu klein.

Schöner Tisch. Schönes Photo.
Sushi ist leider nicht mein Ding.
Was der Bauer nicht kennt...

Steffen

Sieht sehr lecker aus! 8o

Wir haben bei der Schwester meiner Frau in London auch mal ein großes Sushi-Futtern veranstaltet, da ist das viel gängiger als bei uns und man bekommt viel leichter wirklich frischen Fisch, sogar gleich passend aufgeschnitten.

http://img48.imageshack.us/img48/1117/sushi1rv.jpg

Muss ich demnächst mal wieder machen... :gut: