In dem Laden in Kleedorf bin ich auch immer wieder zum Vespern oder Kaffeetrinken nach einem ausgedehnten Spaziergang Ansonsten Kenne ich die Laufer Gegend nicht so gut.
In unserem sschönen Mittelfranken gibt es sowohl in den Ballungsräumen als auch auf dem Land sooo viele schöne Orte, Wirtshäuser, Sehenswürdigkeiten etc, dass es zu viel aufzuzählen gäbe.
Aber wenn Du Bamberg schon auf dem Programm stehen hast, dann würde ich empfehlen im Rosengarten zu parken (Tiefgarage), im Schlenkerla mittagessen zu gehen, danach den obligatorischen Dombesuch zu machen und anschließend beim Riffelmacher noch nen Kaffee zu trinken. Alles per pedes versteht sich, denn die Bamberger Altstadt ist einmalig.

In Nürnberg empfehle ich immer wieder das Hotel 3 Raben. Nicht weil ich zu Studizeiten dort gejobbt habe, sondern weils seit der Renovierung vor 10 Jahren wirklich ein Knaller ist. Besonders empfehlenswert ist eins der vorhandenen Zimmer mit offener Badewanne
Wie schon gesagt ,wird dieses Wochenende eine Menge los sein wegen Rock im Park. Konzentrieren wird sich das aber aufs Stadiongelände/Norisring/ehem. Reichsparteitagsgelände.
Wenns fränkische Küche sein soll, gehe ich Nürnberg meist ins Flössla und zum Kaffee/Bier trinken ins Wanderer.