Hallo Martin,

ui, das ist ja mal ein altes Schätzchen. Das Problem ist, dass viele Weißweine aus dem Burgund nicht viel mehr als 10-15 Jahre schaffen. Ausnahmen gibt es immer wieder und Grand Crus halten wohl immer etwas länger. So pauschal kann ich es aber auch nicht sagen, Du kannst Glück haben; weiter warten würde ich aber auf keinen Fall...

Cheers