Der Weißwein Thread!!!!

[marcolino]

Heute muss mal der Ersteigerungswein ran... hoffentlich kann der was, sonst habe ich ein paar Pullen zum Blumengießen

Grüße

Marc

[marcolino]

Heute muss mal der Ersteigerungswein ran... hoffentlich kann der was, sonst habe ich ein paar Pullen zum Blumengießen

Grüße

Marc

Fürs Protokoll, will ja keine Informationen vorenthalten. Der Wein war gut, gut gelagert, toller Korken. Geschmack im Abgang etwas likörhaftig, schreibe ich dem Reifegrad zu. Ich hatte ihn zu asiatisch, hat hervorragend gepasst. Wer das mag ist hier gut aufgehoben. Wer mal was anderes trinken und experimentieren möchte. Ich verkaufe gerne eine Flasche, PN an mich bitte.

Gruß Marc

[blackbombay]

Ähm ja. Mit den sachdienlichen Hinweisen meinte ich jetzt aber schon solche für Pfälzer Sommerweine, ...

Na ja, egal.

[blackbombay]

Gesucht: *DER* Sommerwein 2015

Sehr gerne Riesling, gerne leicht als Schüttwein abends im Garten, gerne ein bisschen mineralisch und von mir aus auch mit ein bisschen Säure.

Ich bin für jeden Eurer Tipps dankbar

Klarer Fall: RvB Gutswein "Von Buhl." Etwas knackiger: "Forster."

...
... oder eben den Forster. Perfekt für Dein beschriebenen "Use Case."

...

... da würd ich doch im Leben keinen drei-Euro-Wein kaufen, wenn ich für 8-15 EUR schon hervorragende Weine von einem VdP-Weingut haben kann! Und deren gibt's ja unweit von dort wo Du, wie Du sagst, bald hingehst einige.

Und weil das Stichwort "mineralisch" gefallen ist, probier doch mal den Musenhang. Aber Vorsicht, sehr trocken, fantastisch niedrige Restsüße! Gibt's auch von RvB für 13 EUR und ich meine von Winning hat den auch ...

ferryporsche356:
Sagst Du, wie/für was Du Dich entschieden hast, bzw. wo Du zugeschlagen hast?

...

ferryporsche356:
Probierst Du noch, oder genießt Du schon? Kommt da noch ne Rückmeldung?