Zitat Zitat von wodgod Beitrag anzeigen
Hey Fabian,

wie war der christmann Sekt ?
Für Sekt gut, trotzdem Sekt kann ich so nicht stehen lassen. Gerade in letzter Zeit habe ich in Blindverkostungen oft Sekt getrunken, der Champagner in allen Belangen schlägt. Nicht immer, aber manchmal.

Der Christmann war ok. Die 2er Linie ist ja eine Assemblage aus Burgundersorten. Grundsätzlich bevorzuge ich Burgunderrebsorten bei Schaumwein, aber gerade bei Christmann gefällt mir die 1er Linie Riesling deutlich besser und der kann blind mit dem ein oder anderen renommierten Winzerchampagner konkurrieren.

Grundsätzlich empfehle ich hier auch immer Griesel von der Basis bis zur Spitze.