Der Weißwein Thread!!!!

[THX_Ultra]

Hi Michael,

wie geht's?

Meine Frau möchte sich gerne mal beim Weinkauf auf eine andere Expertise stützen als die ihres geliebten Göttergatten.


Kannst Du mit folgendem Briefing was anfangen:

- nur Weißweine!
- kein weiß vergorener Rotwein!
- max 13% alc.
- keine Must-have-brands
- KEIN Barrique!!!!!!
- keine extremen Aroma-Rebsorten
- eher knackige Weine (Trinkfluß)
- gerne autochthone Rebsorten!

12 verschiedene Flaschen für max. 240-300€.

Wir freuen uns, gerne weiter per PN !


LG von meinen Augenstern

Kann ich gerne zusammenstellen - das einzige, was unter Umständen schwierig werden, könnte ist das 13% Alkohol Thema. Dank der Klimaerwärmung wird es immer schwieriger wirklich gute, reife Weine mit weniger als 13% zu erzeugen. Zudem mir persönlich Trinkfluß viel wichtiger ist, aber ich such mal was zusammen das passen könnte.

[GeorgB]

Kann ich gerne zusammenstellen - das einzige, was unter Umständen schwierig werden, könnte ist das 13% Alkohol Thema. Dank der Klimaerwärmung wird es immer schwieriger wirklich gute, reife Weine mit weniger als 13% zu erzeugen. Zudem mir persönlich Trinkfluß viel wichtiger ist, aber ich such mal was zusammen das passen könnte.

Hi Michael,

danke für die schnelle Antwort! Ich freue mich auf Deine Vorschläge und v.a. später auf Deinen Wein.

Tipp noch von der Liebsten: Focus auf junge Weine (ab ca 2018-jetzt) und ein paar Exoten. Abbba alles ohne viel Holz und in Weiß.

Danke für Deine Zeit.

Servus Georg