Ok, man kann ja unterschiedliche Geschmäcker haben, aber die Wehlener Sonnenuhr ist eine der besten und berühmtesten Lagen in Deutschland (und praktisch der Hausberg von JJ Prüm). Und die JJ Prüm Weine zählen zu den Spitzenweinen der Welt.


Ich weiß, dass unsere österreichischen Nachbarn die deutsche Süßwein-Elite gerne und oft als "Zuckerwasser" beschreiben. Das ist wahrscheinlich Gewohnheit, aber trotzdem nicht nett ...

Diese Weine sind komplex, leicht und süß, und haben - im Gegensatz zu den alkoholreichen, fetten und oft plumpen österreichischen Süßweinen - ein extrem elegantes Süss-Säure Spiel, vielschichtig und häufig mit Ananas und Zitrone im Nachhall. Diese Weine sind perfekte Essensbegleiter für exotische Speisen, Gänseleber, Stilton etc. und vertragen sich bestens mit Chillies, Ingwer, Koriander oder Sesam.