100%
So isses!
Riesling wird erst richtig gut bei ~11% alc und feinherb ausgebaut.
Wobei feinherb leider nicht gesetzlich geregelt ist und in den südlicheren Weinanbaugebieten oft recht viel Restzucker aufweißt.
Für Riesling-Fans: Einfach mal einen 2019er Gelblack feinherb vom Johannisberg testen. So geht Riesling!
Ergebnis 1 bis 20 von 3320
Thema: Der Weißwein Thread!!!!
Baum-Darstellung
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20.01.2021, 13:38 #11Servus
Georg
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