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  1. #1
    PREMIUM MEMBER Avatar von jpf
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    Zitat Zitat von Thedas Beitrag anzeigen
    Ich war nie so der große Künstler Fan... was ich da hatte war seeeehr fett. Kann aber gut sein, dass das mittlerweile anders ist!
    "Fett"? Barrique?

    Zitat Zitat von alphie Beitrag anzeigen
    Die Rieslinge vom Künstler fand ich immer ganz gut.
    Das war die Idee, aber da gibts ja auch x Lagen...
    , JP

  2. #2
    Daytona Avatar von Thedas
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    Fett im Sinne von "reichhaltiger Wein" - Generell dominiert von Gelbfrucht, viel Extrakt, im Vergleich eher wenig Säure, teilweise höherer Alk... Also gerade kein "Lasterstrahl" Riesling. Das kann gut sein aber ist nicht was ich in einem großen Riesling suche. Da gehts für mich dann mehr um Klarheit/ Kargheit/ "Stein".

    Hab vom Kollegen bis jetzt allerdings nur die Hölle sowie Weißerd im Glas gehabt... davon aber einige Jahrgänge.


    Zitat Zitat von jpf Beitrag anzeigen
    "Fett"? Barrique?



    Das war die Idee, aber da gibts ja auch x Lagen...
    Geändert von Thedas (14.01.2021 um 14:56 Uhr)
    Grüße,
    Alexander

  3. #3
    DoT 2020 Hell Driver 2021 Avatar von GeorgB
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    Zitat Zitat von Thedas Beitrag anzeigen
    ... ist nicht was ich in einem großen Riesling suche. Da gehts für mich dann mehr um Klarheit/ Kargheit/ "Stein" ...
    Mein Bruder im Sinne der Genußfreudigkeit! Schön formuliert.


    Ich habe bisher immer unterschieden zwischen "gotischen" Rieslinge (schlank, schlicht und hoch) versus "barocken" Rieslinge (körperhaft, opulent, und breit). Jeder hat so seinen eigenen Raster.

    Aber "Klarheit, Kargheit und Stein" gefällt mir extrem gut. Meine Welt.
    Servus
    Georg

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