Momentan wohl das Weinbaugebiet für die Freaks, bei den Sommeliers hat man den Eindruck es gäbe nur noch Jura. Es gibt da unglaublich spannende Weine, aber auch unsagbaren Schrott. Dazu muss ich sagen, dass ich kein Natural / Orange Fan bin und sich im Jura ja die Größen der Szene die Klinke in die Hand geben. Das Problem ist, dass diese Weine einfach gar keinen Herkunftscharakter mehr haben. Ob die vom Jura oder aus der Pfalz kommen, schmeckt alles irgendwie gleich...
Aber ok - die sauberen Weine, sprich das was die Herkunft und das Terroir zeigt sind teilweise wirklich ganz fantastisch, also definitiv ein go for it!
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Thema: Der Weißwein Thread!!!!
Baum-Darstellung
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10.05.2019, 21:43 #11lg Michael

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