Der Weißwein Thread!!!!

[marcolino]

Heute mal was ganz anderes, und das ausm Bocksbeutel, einer Flasche, die ich mit schlechtem Wein verbinde.
Ist natürlich völliger Quatsch und ein reines (=dummes) Vorurteil, bzw. meine Unkenntnis..

Ich weiß nicht, ob und wann ich mal die Traube Silvaner probiert habe...
Silvaner "S" = Spätlese trocken, früher. Durch die Neuordnung des VDP ist es jetzt eine erste Lage.

Ein toller Wein, jetzt schon sehr zugänglich, obwohl er noch sehr jung ist, habe noch nie einen gereiften Silvaner getrunken.
In der Nase ähnlich einem Sauvignon Blanc. Hier ist richtig Musik drin in der Nase und auch im Geschmack...
Sehr schön. Von diesem Weingut werde ich noch mal ein paar andere Sachen probieren.
Allerdings weiß ich noch nicht wie ich Bocksbeutel stapeln soll...

Cheers