In der Wachau gibt es eine Kassifikation - Steinfeder - Federspiel - Smaragd.
Steinfeder sind leichte, relativ einfache und mittlerweile seltene Weine mit maximal 11,5 Alkohol
Federspiele haben Alkohol zwischen 11,5 und 12,5 und die Trauben müssen ein Mostegewicht von mindestens 17KMW haben
Smaragd ist die Kategorie über 12,5% Alkohol - zudem meist aus besten Lagen und leider auch teurer![]()
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Thema: Der Weißwein Thread!!!!
Hybrid-Darstellung
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04.11.2015, 22:04 #1lg Michael

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