Der Weißwein Thread!!!!

[JoeBlack1822]

Moevenpick hat übrigens den Orin Swift China Doll Rosé für EUR 13,90 im Angebot!

[Fluzzwupp]

Danke für die Info.

Hinweis: imho kann man sich den sparen.

[RobertRuark]

Zum Spargel plus Steak:

[Alessio67]

Bis jetzt hab ich nur die Schaumweine aus der Franciacorta genossen.
Aber auch beim Weisswein begeistern mich die Winzer

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[Snobby2000]

Nicht umsonst ist der Neuseeländische Sauvigon Blanc "Cloudy Bay" als bester Wein Neuseelands und ist in seiner Note unerreicht...

[Fluzzwupp]

Leider hat der Cloudy Bay aber mit jedem Jahrgang stark nachgelassen. Mittlerweile gibt es da leider bessere Alternativen für weniger Geld.

Früher war das mal die Referenz, jo. Ich hab das Gefühl mit der Popularität ist die Qualität gesunken.

[Corium]

Ich habe den erst 1 x getrunken und war sehr enttäuscht. Vielleicht liegt es daran.

[Snobby2000]

Da ist was dran - aber dennoch finde ich ihn großartig. natürlich gibt es schon zu moderateren preisen gute Sauvignon Blancs bzw. "Neuseeländer", aber mir ist aufgefallen, dass er im "Abgang" (Sorry...der Ausdruck ist fürchterlich, aber ich weiß nicht, wie ich es sonst ausdrücken soll) nicht so bitter ist wie manche anderen.

Es ist allerdings tatsächlich nur eine Feinheit, die diese Preisdifferenz nicht unbedingt "wert" ist...

[marcolino]

Heute muss mal der Ersteigerungswein ran... hoffentlich kann der was, sonst habe ich ein paar Pullen zum Blumengießen

Grüße

Marc

[ferryporsche356]

Gesucht: *DER* Sommerwein 2015

Sehr gerne Riesling, gerne leicht als Schüttwein abends im Garten, gerne ein bisschen mineralisch und von mir aus auch mit ein bisschen Säure.

Ich bin für jeden Eurer Tipps dankbar

[Donluigi]

Hier in Neuleiningen gibts den Riesling Classic vom Weingut Sonnenberg, 0,7l, tolles Zeug, imho unschlagbar vom PLV. Der ist wirklich gut. Nen knackigen Riesling aus der Literflasche hat der Franz Nippgen von hier. Gibts immer auf den DoT, den krieg ich für roundabout 3,- pro Flasche.

[Snobby2000]

Riesling von Müller-Catoir aus der Pfalz - leider teuer...

[blackbombay]

Klarer Fall: RvB Gutswein "Von Buhl." Etwas knackiger: "Forster."

[Fluzzwupp]

Van Volxem Riesling. Egal welcher.

[ferryporsche356]

Hier in Neuleiningen gibts den Riesling Classic vom Weingut Sonnenberg, 0,7l, tolles Zeug, imho unschlagbar vom PLV. Der ist wirklich gut. Nen knackigen Riesling aus der Literflasche hat der Franz Nippgen von hier. Gibts immer auf den DoT, den krieg ich für roundabout 3,- pro Flasche.

Hier, wir sehen uns eh in 2 Wochen bei Dir, dann nehme ich mir paar Flaschen mit.

Riesling von Müller-Catoir aus der Pfalz - leider teuer...

Welchen meinst Du? Die die ich gefunden habe lagen zwischen 8 und 15 Euro, das passt soweit.

Klarer Fall: RvB Gutswein "Von Buhl." Etwas knackiger: "Forster."

Du meinst den?

[Corium]

Zilliken, egal was.

[blackbombay]

Gesucht: *DER* Sommerwein 2015

Sehr gerne Riesling, gerne leicht als Schüttwein abends im Garten, gerne ein bisschen mineralisch und von mir aus auch mit ein bisschen Säure.

Ich bin für jeden Eurer Tipps dankbar

Klarer Fall: RvB Gutswein "Von Buhl." Etwas knackiger: "Forster."

...
Du meinst den?

Aber sicher!

... oder eben den Forster. Perfekt für Dein beschriebenen "Use Case."

Also von drei-Euro-Weinen halte ich nichts... ich weiß, ich weiß, jetzt kommen bestimmt gleich Einwände weil es für den Preis ja auch gute geben soll, na ja .

Da Du in Deinem letzten Post ja aber selbst schreibst "zwischen 8 und 15 Euro", da würd ich doch im Leben keinen drei-Euro-Wein kaufen, wenn ich für 8-15 EUR schon hervorragende Weine von einem VdP-Weingut haben kann! Und deren gibt's ja unweit von dort wo Du, wie Du sagst, bald hingehst einige.

Und weil das Stichwort "mineralisch" gefallen ist, probier doch mal den Musenhang. Aber Vorsicht, sehr trocken, fantastisch niedrige Restsüße! Gibt's auch von RvB für 13 EUR und ich meine von Winning hat den auch ...

[marcolino]

Heute muss mal der Ersteigerungswein ran... hoffentlich kann der was, sonst habe ich ein paar Pullen zum Blumengießen

Grüße

Marc

Fürs Protokoll, will ja keine Informationen vorenthalten. Der Wein war gut, gut gelagert, toller Korken. Geschmack im Abgang etwas likörhaftig, schreibe ich dem Reifegrad zu. Ich hatte ihn zu asiatisch, hat hervorragend gepasst. Wer das mag ist hier gut aufgehoben. Wer mal was anderes trinken und experimentieren möchte. Ich verkaufe gerne eine Flasche, PN an mich bitte.

Gruß Marc

[Donluigi]

Den Müller-Catoir seh ich nicht als leichten Sommerwein. Und in der Preiskategorie gibts imho deutlich interessantere. Wer Müller-Catoir mag, möge sich mal durchs Sortiment vom Weingut Faubel, ebenfalls in Neustadt, probieren und wird überrascht sein.

[blackbombay]

Den Müller-Catoir seh ich nicht als leichten Sommerwein. ...

Ich auch nicht.