"...Retro-Winzer und Slow-Wine-Maker.
Ein beinahe überbordender Wein: Schiefersteinbruch vom Kröver Paradies trifft auf Rosinen und samtige Brombeeren. Trocken. Tiefgründig. Großartig..."


So wurde der Wein im Internet beschrieben.
Das hat mich zu einer Blindbestellung veranlasst.

Leider ist der Wein so gar nicht mein Ding.
Die Säure finde ich extrem und ich finde nichts, was sie abpuffert.
Mag sein, dass das ein typischer Riesling ist aber wenn ich so einen Wein trinke, verstehe ich die vielen Menschen, die sagen, Riesling sei nichts für sie.

2012 Kröver Paradies Riesling Spätlese* trocken vom Weingut Martin Müllen.


Die letzte Flasche.