Freunde Römer.... manche von euch kennen diesen Textbaustein.... aber ich habe gerade einen Wein im Glas, der lässt mich an diese legendären Worte denken.
Chardonnay Steinriegel 2003 vom Weingut Gesellmann - jaa ich weiß gut und gern 8+ Jahre alt, ABER dieser Wein ist noch derartig jugendlich und frisch,
das ist einfach nur unglaublich.
Ein Chardonnay im Burgundischen Stil mit ordentlich Barriqueeinsatz, einer herrlichen Balance aus Süße und Säure mit einer unglaublichen Länge....
Der Geruch erinnert direkt an vollreife Orangen, töne von exotischen Früchten wie Mango oder Papaya, zudem eine süsse Vanillenote - ich bin echt total geflasht
Am Gaumen setzt sich die Exotik fort, aber auch Banane und ein Hauch von Karamell, zart süßlich mit einer perfekt ausbalancierten Säure.
Das Ding hat Druck am Gaumen, dass einem wirklich die Spucke wegbleibt und der Nachhall ist schier endlos.
Würde ich Punkte auf der 100 Punkte Skala geben so hat dieser Wein mindestens 95 Punkte verdient, tendiere fast zu 96![]()
Bin wirklich gerade im 7. Himmel!!!
Danke für die Aufmerksamkeit
steinriegel2003.jpg
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Thema: Der Weißwein Thread!!!!
Baum-Darstellung
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19.01.2012, 21:18 #11lg Michael

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