Zitat Zitat von BeepBeepImAJeep Beitrag anzeigen
Klar, der war echt gut und schön zu trinken, aber kein Monument. Da habe ich schon bessere gereifte Rieslinge getrunken.

Ich denke nicht, dass der 08er nach 15 Jahren noch deutlich zulegen wird, den kannst du mit Sicherheit bedenkenlos bald öffnen. Klar kann der bei guter Lagerung auch noch etwas reifen, besser wird der aber nicht mehr werden.
Josef wie war denn der Raveneau? Als 19er schon gut trinkbar trotz dem GC / etwas höheren Holz-Einsatz? Hab hier leider auch nur jüngere Jahrgänge rumliegen :-(