Erster Test:

Weingut Gruber Röschitz
Ried Hundspoint Weinviertel DAC 2021, Bio - Grüner Veltliner, aus Einzellage

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Fazit:
Ein ganz ehrlicher Grüner Veltliner weit weg von der großen Wachau. Besteht gut neben deutschen Weinen. Seelen-Verwandtschaft mit jungen deutschen Nahe-Rieslingen.

Notiz 1:
Ein kleines Pfefferl mit dicken Hosen. Respect!

Notiz 2:
Passt mit Genuß zur Brotzeit oder Nudeln mit Speck oder Pasta al Ragu oder mildem (!) Käse.

Notiz 3:
Salate, rotes Fleisch oder reifen Käse packt er nicht - muß er aber auch nicht.

Notiz 4:
Sehr angenehmes Bukett, leicht nach altem (?!) Trester und Rosinen/gekochtem Apfel - aber nicht süß.