Der Weißwein Thread!!!!

[Fluzzwupp]

Absolut genialer Stoff, wirklich empfehlenswert

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[Chuck_Bass]

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Wer Knoll & Hirtzberger kennt weiß was geboten wird beide ca +\- 42,— Euro und wie immer ausgezeichnet

[Corium]

Die vorletzte Flasche aus meinem kleinen Chenin-Blanc von der Loire Test und es wird immer besser

Savennières, Les Caillardières von der Domaine du Closel:

[THX_Ultra]

Die vorletzte Flasche aus meinem kleinen Chenin-Blanc von der Loire Test und es wird immer besser

Savennières, Les Caillardières von der Domaine du Closel:

Hatte übrigens gestern ein Meeting mit der Besitzerin on der Domaine - natürlich virtuell - im Zuge der Millesime Bio. Bekomme jetzt mal Samples zum Verkosten. Bin schon sehr gespannt

[CaLeu]

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Ein sensationeller Wein.

Carsten

[Corium]

Das Beste zum Schluss!
Damit ist meine kleine Testreihe mit Chenin Blancs von der Loire erstmal abgeschlossen.
Ich werde diese Weine aber sicher immer mal wieder trinken. Sie sind großartig und ich kann sie jedem empfehlen.

2016 Saumur Blanc von der Domaine du Collier

[ehemaliges mitglied]

Wieder eine Flasche für mein Doppeljubiläum nächstes Jahr:

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[Corium]

Ostertag halt! Immer eine sichere Bank.

2018 Clos Mathis, Riesling aus dem Elsass:

[Corium]

Schreib mal, wie dir die Weine als Profi gefallen haben. Ich bin ja nur Amateur.

[THX_Ultra]

Wird noch etwas dauern bis ich die da habe und dazu komme die zu Verkosten aber in der Region scheint das ziemlich die Oberliga zu sein was die machen.

[Corium]

2018 Buntsandstein Riesling aus der Pfalz von Frank John
Noch zu jung:


Immer wieder ein Traum
2014 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese von JJ Prüm:


Bis jetzt hatte ich keine so guten Erfahrungen mit Weinen aus Sachsen.
Dies hier ist der erste Wein aus der Ecke, der mir wirklich gut geschmeckt hat
Weißwein-Cuvée von Schloss Proschwitz aus Sachen, OHNE Jahrgang!

[Corium]

Auch sehr schön, kann mit den letzten beiden Ostertags, obwohl die deutlich jünger waren, aber nicht ganz mithalten.

2015 Riesling AAC von Albert Boxler aus Niedermorschwihr, Elsass:

[THX_Ultra]

Extrem spannend und richtig gut - Biodynamischer Riesling aus dem Elsass

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[Corium]

Schöner Chardonnay:

2009 Saint-Aubin 1er Cru ‘Les Frionnes’ von Hubert Lamy:

[Corium]

Zilliken halt! Eines meiner absoluten Lieblingsweingüter und dann noch ein 10 Jahre altes GG. Kaum noch zu toppen

2011 Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch GG:

[Corium]

Chenin Blanc + Chardonnay. Allein die beiden Rebsorten sprechen für sich
Gibt es nicht an jeder Ecke!

2010 Roc d‘Anglade Blanc von Remy Pédréno:

[Corium]

Ein Traum

2011 Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling GG von Fritz Haag:

[grieche]

[Corium]

Wie war der Ovilos?

[grieche]

Wie war der Ovilos?

Für mich persönlich der beste griechische Weißwein,ist aber stark 13,5%(Fruchtig/Lecker)