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  1. #1
    Administrator Avatar von THX_Ultra
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    Der Weißwein Thread!!!!

    Freunde ich hab mit erschrecken festgestellt, dass es einen Rotwein Thread, einen allgemeinen Weinthread, aber keinen dezidierten Weißwein Thread gibt!

    Also was trinkt ihr für Weißweine - bevorzugt, was trinkt ihr heute?

    Vor Einbruch der Dunkelheit heute geöffnet

    Grüner Veltliner Smaragd Honivogel 2008 - sehr fett, sehr alkoholisch, aber wahnsinnig vielschichtig.

    lg Michael


  2. #2
    Wristshotkönig des Jahres Avatar von Koenig Kurt
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    Ich trinke heute einen Edi Kante Sauvignon von 2006. Für mich der Weißwein.

    Beste Grüße,
    Kurt

    so many colors and I only see red

  3. #3
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    Bei meinem Besuch vor kurzem in der Pfalz, habe ich meine Liebe zum Weißwein wiederendeckt.

    Derzeit mein Favorit das Weingut Knipser in Laumersheim.
    Sehr lecker z.B. der Gelbe Orleans oder der Sauvignon Blanc.

    Ich muß mal sichten was wir mitgebracht haben und Bilder einstellen.

  4. #4
    ehemaliges mitglied 9711
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    Wenn Du eh am Wochenende in der Pfalz bist, lohnt definitiv ein Abstecher nach Laumersheim

  5. #5
    Moderator Avatar von alicia
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    2008 ROTSCHIEFER RIESLING, WEINGUT ST. ANTONY /Rheinhessen

    im Pius steht auf der Karte: "aus der Fraktion: noch ein Glas bitte!" und

    so ist es



    und momentan mein Favorit :

    Willi Bründlmayer - Grüner Veltliner Alte Reben
    Jahrgang 2008


    an die Münchner hier mal Essen gehen

    http://www.oesteria.de/default.php

    da kann man ihn auch kaufen
    Grüße, Anna!

    Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011

  6. #6
    Freccione Avatar von pelue
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    Bin Riesling-Fan:

    Gerne einen Georg Mosbacher aus der Pfalz.
    Gruß Peter

    "The only true currency in this bankrupt world, is what you share with someone else when you're uncool."
    -Lester Bangs

  7. #7
    Wristshotkönig des Jahres Avatar von Koenig Kurt
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    Also ich kann den hier wirklich nur wärmstens empfehlen. Natürlich gut gekühlt. Hat auch so Parker-Punkte. Und Gläser und so Zeugs. Is' aber wurscht, schmeckt einfach gut!





    Zum Wohl,
    Kurt

    so many colors and I only see red

  8. #8
    St. Antony kann ich auch empfehlen,
    das Weingut gehörte bis 2005 meinem Arbeitgeber,
    bis vor zwei Jahren kam zu uns ins Werk immer ein LKW an dem man die
    Weine kaufen konnte, mir persönlich haben die Weine immer gut geschmeckt

  9. #9
    Officially Certified DoT Winner 2013, 2014 & 2016 Avatar von ferryporsche356
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    Michael,
    Dich als Österreicher wird's sicher freuen: meine momentanen Weißwein-Lieblinge sind beide Ösis.

    F.X. Pichler Federspiel

    und DIE (!!!) Entdeckung des Jahres: Weingut Skoff, Hochsulz.
    Pervers lecker!!! Für mich momentan der absolute Überflieger.

    Wenn Du nach Bensheim kommst bringe ich Dir gerne zwei Flaschen mit, Du hast eh noch was gut bei mir, Deine Amarone-Empfehlung war mein Rotwein-Tipp des Jahres.


    Die Schale könn' se gravieren.

  10. #10
    Administrator Avatar von THX_Ultra
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    Du musst mir wirklich keine Österreichischen Weine mitbringen, es sei denn, wir können die dort vor Ort trinken

    Wobei - was für ein Federspiel vom Pichler? Riesling oder Veltliner?
    lg Michael


  11. #11
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    Weissweine sind nicht so mein Ding, darum hab ich nur zwei (sehr gegensätzliche) Empfehlungen:

    Beyond the Clouds DOC, 2007 - Elena Walch, Poderi Castel Ringberg & Kastelaz, Termeno


    Aigle Les Murailles - Henri Badoux, Aigle


    Cheers!
    Peter

  12. #12
    Date Avatar von mike0351
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    Hallo zusammen,

    allen Riesling Fans kann ich das Weingut Philipps-Eckstein, in Graach an der
    Mosel nur wärmstens empfehlen . Ist ein kleiner Familienbetrieb der sehr gute
    Weine produziert.
    Habe gerade einen 2008 Riesling von dort geöffnet

    LG
    Mike

  13. #13
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    Wenn Weisswein, dann nur aus Südafrika, so ab 14 %
    Gruss Mike

    116710

  14. #14
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    http://www.schneider-nierstein.de/

    im moment die 2006er hipping riesling auslese, geiles zeug.

  15. #15
    Daytona Avatar von lordbre
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    Original von alicia

    an die Münchner hier mal Essen gehen

    http://www.oesteria.de/default.php

    da kann man ihn auch kaufen
    Gute Wahl Anna, da gehe ich auch öfter hin, wenn wir mal Ausgang haben

    Weitere Empfehlungen:
    Wg. Koehler-Ruprecht, Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett (trocken) oder Auslese (trocken oder süß), Pfalz
    beides hammermäßige Rieslinge, unglaublich kräftig!!!

    Ein Alltime-Favorite:
    Wg. Johanneshof Reinisch, Chardonnay Lores Reserve, Thermenregion, Österreich
    Im Barrique ausgebauter, sehr opulenter Chardonnay
    Beste Grüße aus LA --- Markus


  16. #16
    Geprüftes Mitglied Avatar von d_s
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    Mit Rheinhessen macht ihr schon mal keinen Fehler

    Bei Weisswein ganz klar mein Favorit Weingut Erbeldinger

    Ciao
    Gruß,
    Denis

  17. #17
    PREMIUM MEMBER Avatar von tigertom
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    RE: Der Weißwein Thread!!!!

    Original von THX_Ultra

    Michi, du Hund!!!

    Aber ich hab noch 94 und 95 in der Magnum im Keller :twisted: :twisted: :twisted:

    Können wir einmal, wenn´s nicht regnet (also wahrscheinlich nächstes Jahr) querverkosten
    GRÜSSE TOM

  18. #18
    Administrator Avatar von THX_Ultra
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    Bin ich dabei - von dem Honivogl hab ich eh noch ein paar Flaschen

    Autofahren müssen wir dann aber lassen.

    Nehmen wir das doch nach Italien mit
    lg Michael


  19. #19
    Steve McQueen Avatar von WUM
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    sehr beeindruckend, 1968 Eselshaut....wunderbar zu Gänseleber oder Nachtisch



    Gruss


    Wum
    TGT - Trinken gegen Terror

  20. #20
    PREMIUM MEMBER Avatar von tigertom
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    Original von THX_Ultra
    Nehmen wir das doch nach Italien mit
    SUPER IDEE!!! Freu mich schon
    GRÜSSE TOM

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