Auf dem Mac kannst Du das ISO einfach wie ein DMG mounten (ist ja im Prinzip das Gleiche): Doppelklick aufs ISO
oder über das Festplattendienstprogramm gehen: Datei auswählen und "aktivieren".

Jetzt steht der Inhalt des DVD Images auf dem Mac zur Verfügung. Diesen Inhalt sollte man dann wie gehabt auf das iPad spielen können.
(Habe es aber noch nicht selbst probiert!)