Plötzlich Weintrinker

[vaddarhein]

Hallo,

bisher habe ich mich Bier und Whisky gehalten. Am Wochenende bin ich auf den Weingeschmack gekommen.

Also, angefixt hat man mich mit einem Barolo. Davon habe ich mir auch mal jetzt 2 Kisten von ner 2003er Ausgabe (der mit dem ich angefixt wurde) bestellt.

Heute war ich sogar in sonem schicken Haushaltsladen (erstaunlich was man da alles kaufen kann ) und habe nach Weingläsern geschaut. Die Bedienstete vor Ort war aber recht ahnungslos.

Jetzt kommt meine Frage an die Profis: Welche Art von Gläsern braucht man für den Wein oder gibt es universelle Rotweingläser?

Wie lange würdet ihr den dekantieren (das habe ich ja auch immer für Voodoo gehalten) So ein Dekantiergefäß brauche ich auch noch. Habt ihr da auch einen Tipp?

Dankeschön für die Tipps. Welchen Wein könnte man als Neu-Barolo-Fan mal noch probieren?

[Zetta]

Wenn Du im italienischen Lager bleiben willst, dann:

- Brunello di Montalcino
- Rosso di Montalcino
- Morellino di Scansano
- Nobile di Montepulciano von Piccini
- Chianti Riserva von Piccini

dazu passen hervorragend grüne Oliven sowie ein Grana Padano

Buon Appetito & Salute !

[Wulfy]

Persönliche italienische Lieblingsweine:

Castello di Ama
Tignanello
Flacianello
Brancaia

und natürlich

Sassicaia...

Gruß Wulf

[WUM]

vorn paar Monaten hat der 2004 Torres grand reserve einen sehr positiven Eindruck hinterlassen..... aber nicht mehr zu finden


Gruss


wum