Der Espresso-Thread

[Tornadofeuer]

Hat die Dame des Hauses heute zum probieren mitgebracht…

[Edmundo]

Was ist ein „kernig, vollmundiges Aroma“? Was kann ich mir darunter vorstellen? Und gibts eine “Welt, die allen schmeckt“?

Solche werbephrasen schrecken mich i.d.R. eher ab als dass sie den Kauf antreiben.

Aber kann ja trotzdem gut sein. Nur die „Werbefuzzis“ schießen manchmal über das Ziel hinaus.

[Paradise1!]

Kenne den Laden nicht, würde aber nach dem Werbeversprechen meinen, zumindest eine Idee zu haben, wie der wohl schmecken mag …

[Paradise1!]

Im übrigen ja auch eher klein gedruckt, die Ansage …

[Edmundo]

Kenne den Laden nicht, würde aber nach dem Werbeversprechen meinen, zumindest eine Idee zu haben, wie der wohl schmecken mag …

Kernig und vollmundig?

[Tornadofeuer]

Bei dieser Marke oder Sorte wie auch immer hat man beiweiten nichts verpasst ………

[Edmundo]

Sag das deiner Dame netter.

[Tornadofeuer]

Nett…

Man kann nicht aus einer Krähe ein Paradiesvogel machen-also von daher alles gut ……

[Fabian.]

Sagt mal, was gibt es denn an brauchbaren Milchaufschäumern, die einigermaßen vernünftigen Schaum zauber und gleichzeitig die Milch erwärmen, wenn man keinen integrierten Milchaufschäumer an der Maschine hat? Idealerweise auch noch ohne viel Aufwand.

[Tornadofeuer]

Damit machst Du nichts verkehrt …

https://www.nespresso.com/de/de/orde...4-milk-frother

[Edmundo]

Wenn man auf Bauschaum steht

[Tornadofeuer]

[NicoH]

Ich habe einen von Severin - ist mir tausendmal lieber als der Quatsch mit dem manuellen Aufschäumen

[madmax1982]

Seit einem Monat sind Maschine und Mühle nun bei uns im Einsatz und nicht mehr wegzudenken.

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[sonc]

Also ich muss jetzt doch nochmal nachfragen. Die Entscheidung rückt näher und bin bei der Mühle noch etwas unsicher! Momentan schwanke ich zwischen folgenden Mühlen:

Mahlkönig X54
Macap X42D
Mazzer Mini

Was meint ihr? Oder doch eine ganz andere? Budget würd ich mal max. 900€ in den Raum werfen.

[Sailking99]

Ich bin kein Technik - Innenleben - Spezialist.
Das müssen andere Beurteilen und wahrscheinlich geben sie sich da nicht so viel.
Ich gucke immer gerne (auch) auf Bedienung und Lautstärke.
Da würde bei mir die Mahlkönig gewinnen.
Auch optisch gefällt sie mir am besten. Aber das ist ja Geschmackssache.

[Sailking99]

P.S. Bei mir hatte die Mazzer Mini bei der ersten Mühlenwahl gegen die Eureka Atom verloren. Optik, Lautstärke/Ton und Bedienung waren die Gründe.
Hattest Du nicht ursprünglich auch Eureka in der Auswahl?

[sonc]

Ich bin kein Technik - Innenleben - Spezialist.
Das müssen andere Beurteilen und wahrscheinlich geben sie sich da nicht so viel.
Ich gucke immer gerne (auch) auf Bedienung und Lautstärke.
Da würde bei mir die Mahlkönig gewinnen.
Auch optisch gefällt sie mir am besten. Aber das ist ja Geschmackssache.

Geht mir genauso... bin absolut kein Technik Spezialist. Mir kommt es neben der Optik auch auf Bedienfreundlichkeit und solide Ergebnisse drauf an.

Hatte ursprünglich noch die Eureka Mignon Specialita mit im Rennen. Die Eureka Atom gefällt mir optisch nicht soo gut. Bringt sie denn deutlich bessere Ergebnisse als die zuvor aufgelisteten Mühlen?

[Sailking99]

Das kann ich nicht sagen.
Hier sind aber die Mignon und Atom diskutiert worden.
https://www.kaffee-netz.de/threads/e...ialita.116006/
Vielleicht hilft das.

Ich denke eine Atom muss man gegen eine Mazzer Mini und eine Fausto vergleichen und da wird die nix gewinnen und umgekehrt auch nicht.
Ich halte diese Mühlen für etwa gleichwertig, lasse mich aber gerne eines besseren belehren.
Ich habe mich damals eben nach Optik und Ton und Haptik entschieden. Ton (leise) war mir damals besonders wichtig.

Abgesehen davon bezweifle ich auch, dass ich gut genug bin die Mühle und die Maschine so auszureizen, dass ich wirkliche Unterschiede herausschmecken könnte.

Im Moment nervt mich halt, dass die Mühle bei gleicher Timerzeit jedes Mal eine andere Menge auswirft.
Daher die Wiegerei und daher nutzt +1 die Maschine garnicht selber wenn ich nicht da bin.
Grundsätzlich bin ich aber mit der Atom nicht unzufrieden. Etwas schneller könnte sie sein, das Timer Ding (also die Wiegerei) nervt mich, der Totraum könnte geringer sein, der Hopper ist doof. Aber mahlen tut sie und man muss sich ja auch kommende teure Investitionen schönreden.

Folglich der Blick zur Etzinger light oder der Mahkönig GBW.
Wobei die Etzinger mit dem geringen Totraum sicherlich passender wäre, jedoch kann ich mit der Optik garnix anfangen und von den Videos her taugt mir der Ton auch nicht.
Es wird also wohl die Mahlkönig werden. Bin gerade dabei einen Termin zum Ansehen auszumachen.

[dj74]

Ich habe eine Eureka Mignon Magnifico (ist quasi eine Specialita, nur mit den härteren Diamond-inside-Scheiben und einem Metallrädchen für den Mahlgrad statt Kunststoff ) und bin sehr zufrieden.
Relativ leise, schnell und der Timer hilft sehr bei reproduzierbaren Ergebnissen.
Und zuletzt der meiner Meinung nach größte Vorteil: die Mignon ist sehr kompakt!