Der Espresso-Thread

**craon** · 28.03.2024, 13:44

Der Fazenda Matao ist bei Good Karma in meinen Augen so die Allzweglösung. Ist ein Medium Roast, einfach in der Zubereitung, geht als Espresso wie als Filter oder French Press. Als Profil wird Schokocreme, Haselnuss, Karamell angegeben, hat aber auch schon etwas Säure.
Nutzen wir auf der Arbeit für die French Press da er ein guter Kompromiss ist. Ich habe ihn auch immer wieder als Espresso zuhause, bin sonst eher heller.