Congrats zur LM

Am Ende ist es halt eh immer so, dass jeder für sich das ideale Setup finden muss, aber zu ca. 90% das Equipment mehr kann als der User. Die Weinanalogie von Florian würde ich etwas anders sehen.

Klassische Bar Mischungen sind keine Landweine, das sind die bekannten Super Tuscans, oder noch besser die Markenweine, die Black Prints, Cloudy Bays, aber auch amerikanische Weine wie Orin Swift und Co. Kann, muss nicht super hochwertiges Ausgangsmaterial haben, aber hat ein sehr eindeutiges Geschmacksprofil und schmeckt konsistent gleich. Dabei auch egal, ob man das 50 Euro, oder das 2 Euro Glas verwendet. Hat aber dennoch sehr viele Liebhaber und Fans und entsprechend Erfolg.

Single Origins, eher wie Einzellagen beim Wein, die Länder sind da gar nicht so wichtig, aber der Ansatz ist finde ich gut, kann man wohl auch so sehen. 85 Punkte Weine trinkt kein Mensch, mittlerweile sind 95 das neue 90