Zitat Zitat von Sailking99 Beitrag anzeigen
Hey, Espresso Geeks,
Nutzt einer von Euch so ein Nadel-Rühr-Dings vor dem Tampern?
Ich hab mir aus Langeweile eins aus einem Korken und Holzzahnstochern gebastelt.
Ehrlich gesagt hab ich wenig erwartet.
Lustigerweise hat es aber schon zu einer Veränderung.
Der Espresso läuft jetzt viel schöner. Gleiche Bohne und gleiche Menge im Sieb und übliches Andrücken ohne Korken lässt den Espesso recht schnell laufen. Mit Korken langsamer und so wie ich mir das optisch vorstelle.
Hab‘s hin und her probiert.
Geschmacklich macht es, glaub ich, nichts aus oder ich bin zu untrainiert.
Aber der schönere Fluß ist es mit wert.
Aber der Korken ist natürlich keine Dauerlösung.
Gibt‘s Empfehlungen für so eine Voodoo-Gabel?
Suche nach WDT Tool bei Amazon. Da gibt es zig Varianten. Nadeln sind i.d.R. Gekürzte Akupunkturnadeln von 0.2mm über 0.3mm bis 0.4mm

Forenkonform ist das von SWORKSDESIGN: https://sworksdesign.com/WDT-Tool-p387817741 Das interessiert mich aber der Versand macht es leider für ein Teil uninteressant. Ich hab so ein 10 Euro Teil von Amazon. Geschmacklich halte ich es auch für Voodoo aber man kann damit auch schön leveln, da man das Pulver gleichmäßig verteilt. Ist sicher kein Muss aber für das Geld kann man mal spielen.