Der Espresso-Thread

[kurvenfeger]

Das kommt aber sehr auf Deine Nutzungsgewohnheiten an. Wenn man täglich 2-3 Tee und/oder Americano rauslässt, dann ist das auch nicht viel anders als im Wasserkocher. Klar, wenn man nur alle 3-4 Tage mal einen Tee zieht, dann ist das eher ungeeignet.

[Surforbiter]

Das kommt aber sehr auf Deine Nutzungsgewohnheiten an. Wenn man täglich 2-3 Tee und/oder Americano rauslässt, dann ist das auch nicht viel anders als im Wasserkocher. Klar, wenn man nur alle 3-4 Tage mal einen Tee zieht, dann ist das eher ungeeignet.

Ich kipp das alte Wasser im Kocher immer weg. Und stopp den Kocher beim Tee-Aufgiessen oder beim Espresso-Verlängern auch, wenn das Wasser so um die 90 Grad hat. Bei über 100 Grad verdampfen Dir die Aromen. Die Temperatur im Dampfkessel: 120 bis 130 Grad.