Zitat Zitat von BJH Beitrag anzeigen
Yep, dann kannst du so deine Brühtemperatur berechnen bzw. ablesen. Viel Erfolg, berichte doch mal, ob du den bitteren Geschmack weg bekommen hast.
Der bittere Geschmack ist nun tatsächlich komplett verschwunden

Eingestellte Kesseltemperatur 119 Grad, was lt. Tabelle 92,75 Grad Brühwassertemperatur entspricht.